雞骨架的適用人群和禁忌人群
適用人群
一般人群均可食用。老人、病人、體弱者更宜食用。
禁忌人群
內(nèi)火偏旺、患有熱毒癤腫之人、高血壓、高血脂忌飲雞湯、感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉、雞湯。尿毒癥患者，應(yīng)該禁食。
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