吃素的產婦吃什么滋補健身呢?
素食媽媽可以增加進食量,每日多吃幾餐,以4-5餐較為合適,兩餐之間最好飲水或果汁以促進乳汁分泌。
素食產婦月子里可以食用麻油泡姜加素雞或素肉,麻油有殺菌之功效并含有多種必需氨基酸,有助產后氣血流失恢復補充。另外多吃高蛋白海帶、發菜、豆腐類。由于乳汁分泌越多,鈣需要量越大,所以膳食中多補充豆類及豆制品、芝麻醬等膳食攝入鈣不足時可用鈣制劑等。適當吃些粗糧、蘑菇、紫菜等以補充維生素b。
蔬菜類選用莧菜、西蘭花、菠菜、玉米、紅蘿卜、黃瓜、豆類,可用麻油炒。
水果類可吃獼猴桃、鮮棗、山里紅、櫻桃等。
湯水類可食用豆腐湯、青菜湯、酒釀煮雞蛋、紅糖蓮藕湯等。
同時素食媽媽應盡量到戶外多曬曬太陽是補充維生素d的最佳途徑,可幫助體內鈣吸收。
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