瘦肉的選購技巧和選購方法
      
    
      
        發布時間：2021-07-04 21:14:35
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			              瘦肉
                
      
   
        
      
          
      選購技巧
      

      好的或新鮮的瘦肉，肌肉色澤均勻，外表微干或微濕潤。用手指按一按，凹陷能迅速恢復。聞起來有種肉鮮的正常氣味。不新鮮的瘦肉有氨味或酸氣。
      
肌肉之間有淤血的，多半是屠宰之前就死亡的，是因為放血不干凈造成的。肌肉顏色艷紅或深紅的，多為添加瘦肉精一類的藥物所導致。顏色灰白的，注水肉的可能性大，拿起豬肉看放肉的案板上是否有水漬就可判斷。
               
      

      


      
    
      
  		
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                瘦肉功效與作用效果
                
      豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪。營養價值1、豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。2、豬肉富含鐵，是人體血液中紅
      
                
      
                    
      
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                楊桃瘦肉湯的功效
                
      楊桃瘦肉湯的主要成份就是楊桃和瘦肉，楊桃有豐富的營養物質，而且口感好，是一種極受人們歡迎的水果。楊桃瘦肉湯是一種取材楊的好湯，大多數人群都適用，而且還有一定的藥用價值。下面為大家介紹楊桃瘦肉湯的功效。
      
                
      
                    
      
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                魷魚瘦肉粥的做法
                
      魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益。特別適合成長中的小孩子食用。材料米半小杯，魷魚半個，瘦肉1小塊，姜2片，蔥半根做法1.準備材料：干魷魚泡發后切成小粒，瘦肉切片鹽油拌好，姜蔥香
      
                
      
                    
      
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                如何識別是否含有瘦肉精
                
      很多人在買肉的時候都會感到擔心，害怕自己買到的是有瘦肉精的肉，那么不妨來學幾個辨別方法吧。在買豬肉時，可以先看看豬肉是否含有脂肪，如果豬肉在皮下就含有少量的脂肪，那么這種豬肉很可能是含有瘦肉精的豬肉。
      
                
      
                    
      
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                瘦肉精的危害
                
      瘦肉精在人吃后會對人體造成很多的傷害，瘦肉精能夠使人心臟處于興奮狀態，可以使得人體支氣管平滑肌持久的擴張。人在吃瘦肉精后會有惡心、頭暈的現象，長期食用的話會導致人體染色體發生畸變，甚至會誘發人體腫瘤，
      
                
      
                    
      
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                什么是瘦肉精
                
      很多人聽瘦肉精就色變，但是對于什么是瘦肉精可能知道的并不是特別清楚。瘦肉精實際上是一種飼料添加劑，牲畜吃了添加這種藥劑的飼料后能夠使得身體瘦肉含量更多，這樣的牲畜賣的價錢也會更高。瘦肉精是一種動物用藥
      
                
      
                    
      
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                什么是瘦肉精  
 瘦肉精的危害
                
      瘦肉精是最近幾年肉市場上的一大問題，瘦肉精對人體危害很大，讓很多買肉的市民們在買肉時都會有很多的擔心，怕自己買到注射瘦肉精的肉，回家吃后對家人身體健康不利。什么是瘦肉精很多人聽瘦肉精就色變，但是對于什
      
                
      
                    
      
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