每天吃維生素C有什么好處
有很多水果都是富含維生素C的,我們只知道吃維生素C是有好處的,但是還不是很了解其真正的作用。每天吃維生素C有什么好處?在本文中小編就對此為您具體的介紹一下,趕緊來看看吧。
每天吃維生素C有什么好處
維生素C的作用主要有以下幾點:
一、參與羥化反應。羥化反應是體內許多重要物質合成或分解的必要步驟,在羥化過程中,必須有維生素C參與。
1、促進膠原合成。維生素C缺乏時,膠原合成障礙,從而導致壞血病。
2、促進神經遞質(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。
3、促進類固醇羥化。高膽固醇患者,應補給足量的維生素C。
4、促進有機物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性,增強藥物或毒物的解毒(羥化)過程。
二、還原作用。維生素C可以是氧化型,又可以是還原型存在于體內,所以可作為供氫體,又可作為受氫體,在體內氧化還原過程中發揮重要作用。
1、促進抗體形成。高濃度的維生素C有助于食物蛋白質中的胱氨酸還原為半胱氨酸,進而合成抗體。
2、促進鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價鐵還原為易于吸收的二價鐵,從而促進了鐵的吸收。此外,還能使亞鐵絡合酶等的巰基處于活性狀態,以便有效地發揮作用,故維生素C是治療貧血的重要輔助藥物。
3、促進四氫葉酸形成。維生素C能促進葉酸還原為四氫葉酸后發揮作用,故對巨幼紅細胞性貧血也有一定療效。
4、維持巰基酶的活性。
三、其他功能
1、解毒。體內補充大量的維生素C后,可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機體的毒害作用。
2、預防癌癥。許多研究證明維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成,預防癌癥。
3、清除自由基。維生素C可通過逐級供給電子而轉變為半脫氧抗壞血酸和脫氫抗壞血酸的過程清除體內超負氧離子、羥自由基、有機自由基和有機過氧基等自由基;使生育酚自由基重新還原成生育酚,反應生成的抗壞血酸自由基在一定條件下又可被NADH2的體系酶作用下還原為抗壞血酸。
長期服用維生素C片的副作用
維生素C片用于預防壞血病,也可用于各種急慢性傳染疾病及紫癜等的輔助治療。每個人對于維生素C的需求量個體化差異是很大的。有的人補充少量既可滿足,有的人可以達到每天10克甚至更高。那么,長期服用維生素C片有什么副作用?
長期服用維生素C片的副作用如下:
1.長期服用每日2~3克可引起停藥后壞血病,故宜逐漸減量停藥。
2.長期應用大量維生素C可引起尿酸鹽、半胱氨酸鹽或草酸鹽結石。
3.過量服用(每日用量1克以上)可引起腹瀉、皮膚紅而亮、頭痛、尿頻(每日用量600mg以上)、惡心嘔吐、胃痙攣。
注意:濫用維生素C會削弱人體免疫力,可能會加快動脈硬化。
使用任何一種藥品之前一定要清楚該藥品的注意事項,這樣就可以方便您更了解該藥品了。
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