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吃韭菜過敏怎么辦

發布時間：2021-08-31 22:02:51 556次瀏覽標簽：

　　韭菜又被譽為是菜中的壯陽藥，據說是對男性生殖能力有幫助，事實上韭菜確實具有補腎健胃的作用，春季積食食用韭菜可以幫助消化。但是有些人會在食用韭菜后過敏，那么，吃韭菜過敏怎么辦？下面小編來給大家介紹。

吃韭菜過敏怎么辦

　　食物的種類成千上萬，其中只有一部分容易引起過敏。同族的食物常具有類似的致敏性，尤以植物性食品更為明顯，如對花生過敏的患者對其它豆科類植物也會有不同程度的過敏。各國家、各地區的飲食習慣不同，機體對食物的適應性也就有相應的差異，因而致敏的食物也不同，比如西方人認為羊肉極少引起過敏，但在中國羊肉比豬肉的致敏性高;西方人對巧克力、草莓、無花果等過敏較多，在中國則極少見到。根據西方的資料，易引起過敏的食物為牛奶、雞蛋、巧克力、小麥、玉米、堅果類、花生、橘子、檸檬、草莓、洋蔥、豬肉，某些海產及魚類，蛤蚌、火雞及雞等。

　　韭菜具有補腎、健胃、提神止汗固澀等功效。在中醫里，有人把韭菜稱為“洗腸草”。但是有些人吃韭菜后出現過敏現象，那么，吃韭菜過敏怎么辦?

　　香芋、韭菜、殼類、辣的，酒類盡可能不要吃，熱、烤的東西也不要，海鮮、蘆薈、有的也會，敏感皮膚對這些東西都盡可能避免。皮膚過敏最好選擇食物小麥、燕麥、蕎麥、粟米、薏苡仁等食物，此類食物能健脾胃、清熱、除濕和提高機體免疫力，促進濕過敏的康復。

　　皮膚容易過敏的人忌食下列食物：

　　(1)易致敏加重濕疹的食物，例如魚、蝦、蟹、牛肉、羊肉、雞肉、花粉等;

　　(2)能引起瘙癢或耗陰助陽的食物，如濃茶、咖啡、煙、蔥、蒜、生姜、花椒等;

　　(3)可致動血、動氣、發濕的食物，例如芋頭、牛肉、蔥、韭菜、慈姑、胡椒、羊肉、芡實、竹筍等。

　　另外，由于過敏反復發作，經年不愈，常給患者帶來很大的痛苦;而且，精神緊張、過勞、失眠、情緒緊張等均可誘發濕疹或使原來的濕疹加重，因此，應避免精神緊張和過度勞累，適當參加一些體育運動，保持樂觀情緒。

　　注意避免各種誘發過敏的因素，例如花粉、油漆、染料、汽油、塑料、洗潔精、堿粉等。內衣宜采用棉制品，不穿尼龍化纖的內衣褲。

韭菜和什么不能一起吃

　　中醫認為韭菜能溫中行氣、健胃提神、散瘀解毒、益腎壯陽，可調理胸脾心痛、噎嗝、反胃等。但不是所有的食物都能與韭菜搭配食用。韭菜和什么不能一起吃呢?韭菜不能和牛肉、蜂蜜、米醋、白酒、牛奶等一起吃。

　　1、韭菜不能和牛肉一起吃。

　　韭菜不可與牛肉一起吃，因為韭菜性味辛溫，具有溫中助陽的作用。而牛肉性甘溫，具有益氣壯陽的功效。二者同吃，如火上澆油，使人虛火上升，導致牙齦腫痛。

　　2、韭菜不能和蜂蜜一起吃。

　　韭菜和蜂蜜一起吃的時候，韭菜中的維生素C易被蜂蜜中的礦物質破壞。同時，韭菜富含膳食纖維，而蜂蜜潤腸利便，大量同食的話，易引起腹瀉。

　　3、韭菜不能和白酒一起吃。

　　因為白酒性辛熱，可促進血液循環，擴張血管，而韭菜性辛溫，溫補壯陽，兩者同食，對于大病初愈的人要以說是火上澆油，所以不能同食。

　　4、韭菜不能和米醋一起吃。

　　韭菜和醋同食，會破壞韭菜中的類胡蘿卜素，造成營養的流失，所以不建議韭菜與醋類飲品同食。

　　5、韭菜不能和牛奶一起吃。

　　韭菜和牛奶同食的時候，由于韭菜中含有草酸，而牛奶中有很多對人體有用的鈣，草酸會影響牛奶中鈣的吸收，進而造成牛奶營養的缺失。

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