月子水果羹的做法大全
我們都知道產婦在坐月子的時候對于身體上的各個方面的營養需求都是很大的。有很多的產婦也是需要水果的營養補充,這種營養的補充可以調養好孕婦的身體狀況。那么月子水果羹的做法大全有哪些?
月子水果羹的做法大全
月子水果湯怎么做:六色水果湯 材料:酒釀一碗、木瓜一個、蘋果一個、柚子半個、楊桃一個、紫薯半個。 做法: 1、木瓜、蘋果、柚子、楊桃切丁。 2、紫薯煮熟切塊備用。 3、酒釀加水煮沸,加入果丁一起煮開即可。 4、盛杯。
雞蛋牛奶草莓
把雞蛋打到碗里,打出沫了后,把牛奶加溫到40度后倒入雞蛋中,充分攪拌直到出現泡沫,用小勺把泡沫撇去,然后擱鍋中蒸,差不多蒸到快凝固的時候,把水果切好放上面,再蒸四五分種,就好了!做這個必須在碗上加蓋,這樣蒸出來的雞蛋羹會很美,很嫩。
紅棗枸杞燕窩
干燕窩前一天晚上泡在純凈水里,第二天早上起來挑毛,挑完毛后用燕窩燉鍋燉,放入泡好的紅棗和枸杞就可以了,還有幾塊冰糖,半小時后就可以出鍋吃啦!
紅棗枸杞煮蘋果
把蘋果切成小塊,然后放入水中煮一會兒,放入紅棗和枸杞就可以吃啦!
蒸木瓜
木瓜很適合產婦吃,可以下奶,而且木瓜味道也很棒!切成小塊,蒸著吃也很好吃!
蒸火龍果
紅心火龍果也很適合產婦吃,同蒸木瓜一樣!
月子水果湯可以煮什么
蛇果
原產美國,是香港音譯過來的,傳到內地就叫蛇果了。有金蛇果、青蛇果和紅蛇果,與蘋果類似,但口感較甜。蛇果含有豐富的鉀、纖維質、果糖、葡萄糖、 蔗糖及多種維生素、胡蘿卜素及礦物質。最重要的一點是,其中果膠和鉀的含量居水果之首。從中醫角度來說,蛇果性微酸,甘平,無毒,入脾胃兩經,具有生津開 胃、消痰止咳、退熱解毒、補腦助安眠養神、潤肺悅心、和脾益氣、潤腸止瀉和幫助消化等功效。
山竹
果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮膚不太好者(如發痘子),常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。山竹性寒涼,雖然有極佳的降熱解燥功效,但需要適量食用。
哈密瓜
哈密瓜含有豐富的維生素及鈣、磷、鐵等十多種礦物質,是適合產婦食用的天然保健果品。因其香甜汁多而讓人增加食欲,利于腸道系統的消化活動。對食欲不好和妊娠便秘的產婦來說,亦是不錯的食療營養品。有利于產婦保持穩定、愉快、安寧的情緒,消除疲累心亂、焦躁不安等不良狀態。,但哈密瓜含糖量高,產婦一次不能吃太多。 滋潤水果湯
材料:肉排500克,鱉1只(約5∞克),梨6個,枸杞2.dq克,棗6顆,姜1片。
做法:
1、梨洗凈后切半去核;
2、鱉殺后用開水焯過;
3、把所有材料放進湯鍋內熬兩小時,調味,即可飲用
蘋果紅棗湯
做法:
1、蘋果2只,生魚1條,生姜3克,紅棗10枚,鹽少許。將蘋果、生姜、紅棗分別用清水洗凈,
2、蘋果去皮、去心、去蒂、切成塊狀;生姜去皮、切片;
3、紅棗去核,備用;生魚去鱗、去鰓,用清水沖洗凈魚身,再抹干,用姜與魚共同放入油鍋煎至魚身呈微黃色,去腥味,備用。
4、煲內加適量清水,先用猛火煲滾,后加入上述全部材料,改用中火繼續煲兩個小時左右,放入少許鹽調味,即可食用。
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