7周孕婦能吃火鍋嗎
很多女性朋友都喜歡吃火鍋，尤其是冬天的時候，吃火鍋可以讓身子變得更暖和。但是，一些女性朋友自從發(fā)現(xiàn)自己懷孕后就不敢吃了，但是又很想吃火鍋，那么，7周孕婦能吃火鍋嗎?孕婦吃火鍋的話，應(yīng)該注意哪些事項呢?
7周孕婦能吃火鍋嗎
這個問題恐怕是很多吃貨媽媽關(guān)注的焦點，其實孕婦是可以食用火鍋的，但要適量食用，科學(xué)飲食。要注意選材上的衛(wèi)生，學(xué)會合理搭配來保證營養(yǎng)，不可一味地食用肉食，否則會給腎臟帶來壓力。同時要控制食用火鍋的次數(shù)，孕期盡可能少吃。
1、選擇新鮮食材
吃火鍋時應(yīng)選擇新鮮的蔬菜以及肉類，避免食物中毒。
2、注意湯底
孕婦吃火鍋的話，不要吃紅油湯底的火鍋，也不要吃中藥湯底的火鍋，要保證湯底的清淡和營養(yǎng)均衡，可以用雞湯、排骨湯等來作為湯底。不過火鍋湯底切忌反復(fù)使用。
3、掌握好火候
食物若在鍋里燒的時間過長，會導(dǎo)致營養(yǎng)成分損壞，并失去鮮味;若不等火候燒開就吃，又易引起消化道疾病。同時，還應(yīng)注意不要滾湯吃，否則易燙傷口腔和食道的黏膜。
4、注意衛(wèi)生
孕婦吃火鍋時，要準(zhǔn)備單獨一雙筷子，不要用來夾生食材，并且煮火鍋時也要注意把生食熟食分開放置。
5、注意吃火鍋的頻率
不要經(jīng)常吃以免上火。孕婦懷孕期間可能會出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時，準(zhǔn)媽媽若胃口不佳，應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量，以免食后無法消化，引致不適。
孕婦要少吃火鍋的原因
1.容易感染到寄生蟲
我們知道現(xiàn)在的火鍋原料一般是肉類，肉類食物一般是從冰箱里面拿出來的，我們不能夠保證這些肉類中是否含有寄生蟲，寄生蟲很小，我們用肉眼根本沒有辦法識別。要是孕婦們食用了含有寄生蟲的肉類，很容易導(dǎo)致幼蟲進(jìn)入體內(nèi)，這樣很可能會影響到寶寶的健康，還會影響到胎兒的發(fā)育。在食用火鍋時，有時候也會食用一些生的食物，這更會加大誤食含有寄生蟲的食物的概率。
2.火鍋湯底太刺激
火鍋是重慶那邊傳過來的，火鍋的種類中，也是屬麻辣火鍋比較好吃，麻辣鍋中含有較多的辣椒以及其他的刺激性物質(zhì)。有的火鍋是非麻辣的，而是一些中藥類型的火鍋，是非常不適合孕期女性吃的。而且現(xiàn)在店里的火鍋湯底我們并不知道湯底是否健康。
3.營養(yǎng)搭配不均衡
我們在吃火鍋的時候，一般都會挑一些高蛋白或者是肉類的食物作為食材，也會有一些蔬菜，不過，營養(yǎng)專家表示，孕婦們在食用火鍋時，很容易造成營養(yǎng)的不均衡現(xiàn)象，火鍋中高脂肪以及高熱量的食物比較多，孕婦們最好選擇食用正餐比較好，少吃火鍋。
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