深海魚(yú)油到底是什么
      
    
      
        發(fā)布時(shí)間：2021-08-31 09:25:14
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      　　生活中我們常聽(tīng)說(shuō)深海魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，故市場(chǎng)上賣的海魚(yú)也是比較昂貴的，尤其是深海魚(yú)。其中，深海魚(yú)油就是一種非常不錯(cuò)的東西，它不僅是富含著人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)還具有防治疾病的功效。所以，平時(shí)很多人想購(gòu)買深海魚(yú)油。現(xiàn)在就讓我們來(lái)詳細(xì)了解一下深海魚(yú)油到底是什么吧。
      深海魚(yú)油到底是什么
      　　深海魚(yú)油是指從深海中魚(yú)類動(dòng)物體中提煉出來(lái)的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。由于營(yíng)養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)人體健康需要不飽和脂肪酸成分維持，而且社會(huì)人群飽和脂肪超標(biāo)的原因，大量商業(yè)機(jī)構(gòu)開(kāi)發(fā)該類補(bǔ)充品。
      　　深海魚(yú)油概念為深海魚(yú)類體內(nèi)不飽和脂肪的簡(jiǎn)稱。魚(yú)油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的魚(yú)體內(nèi)的油脂。普通魚(yú)體內(nèi)含EPA、DHA數(shù)量極微，只有寒冷地區(qū)深海里的魚(yú)，如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等體內(nèi)EPA、DHA含量極高，而且陸地其他動(dòng)物體內(nèi)幾乎不含EPA、DHA。因此選用深海魚(yú)來(lái)提練EPA及DHA。
      　　人類主要從魚(yú)類油脂中攝取EPA和DHA，其中以海產(chǎn)肥魚(yú)中含量最高，某些淡水魚(yú)中也含有一定量的EPA和DHA，其他動(dòng)物性食物中含量較少。而植物性食物中不含有EPA和DHA。
      　　EPA與DHA均為不飽和脂肪酸(o-mega3)，他們的化學(xué)名分別為二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。二者均為不飽和脂肪酸，且分子結(jié)構(gòu)極為接近，因此EPA極易在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為高密度脂蛋白(HDL)發(fā)揮生理功能。
      深海魚(yú)油的適合人群
      　　一、記憶力差、工作壓力大的人群
      　　現(xiàn)代人由于工作和生活壓力的不斷增大，從而會(huì)出現(xiàn)記憶力減退、健忘、注意力不集中等亞健康狀態(tài)，嚴(yán)重影響人體的正常生活。而深海魚(yú)油中的DHA成分是另一種特殊的不飽和脂肪酸，是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育及運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此DHA具有促進(jìn)、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路傳導(dǎo)作用，以維持腦部細(xì)胞的正常運(yùn)作，從而增強(qiáng)人體集中力、記憶力、注意力。
      　　二、免疫力低下者
      　　如何提高人體免疫力?隨著年齡的增長(zhǎng)，機(jī)體免疫能力會(huì)逐漸下降，隨之會(huì)出現(xiàn)易感冒、頭暈、乏力等現(xiàn)象。而深海魚(yú)油中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠提高人體的免疫能力。
      　　三、更年期人群
      　　人到50歲左右，會(huì)面臨更年期，在這期間會(huì)出現(xiàn)心煩意燥、色斑、臉色暗黃、內(nèi)分泌失調(diào)等更年期癥狀。而深海魚(yú)油中的EPA和DHA與情緒平衡有密切的關(guān)系，當(dāng)血液中的EPA和DHA濃度偏低時(shí)，發(fā)生輕度憂郁癥的幾率會(huì)明顯提高，也有利于改善其它更年期癥狀。
      　　四、心腦血管疾病患者
      　　深海魚(yú)油中的EPA成分是一種特殊的不飽和脂肪酸，是有益于血液循環(huán)的保護(hù)因子。EPA可協(xié)助清除附著于血管壁上的膽固醇與硬化斑，降低血液中膽固醇水平，有助于保持血液暢通流動(dòng)，抑制不正常血液凝 集、預(yù)防血栓產(chǎn)生，進(jìn)一步防治心腦血管疾病。
      　　五、炎癥患者
      　　深海魚(yú)油中的EPA和DHA還具有抗炎活性。當(dāng)人體攝入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)過(guò)多而Ω-3-脂肪酸不足時(shí)，機(jī)體就會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)物質(zhì)導(dǎo)致炎性反應(yīng)。深海魚(yú)油中的EPA與DHA則可以平衡過(guò)多的Ω-6-脂肪酸。因此深海魚(yú)油適用于各種炎癥患者，有助于抗菌消炎。
               
      

      


      
    
      
  		
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                        2023-07-18 15:48:01
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
      
                黃桃醬的功效與作用
                
      黃桃醬是一種由黃桃制成的果醬，它具有以下功效與作用：提供營(yíng)養(yǎng)：黃桃醬富含維生素C、維生素A、維生素E和礦物質(zhì)，如鉀、鎂和鐵。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于身體的正常運(yùn)作和健康至關(guān)重要。增強(qiáng)免疫力：黃桃醬中的維生素C具有抗氧化作用，可以幫助提高免疫系統(tǒng)的功能，增強(qiáng)身體對(duì)抵抗疾...
      
                
      
                    
      
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                        2023-07-18 15:35:09
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
      
                紅蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
                
      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等同于胡蘿卜每100克胡蘿卜中，約含蛋白質(zhì)0、6克，脂肪0、3克，糖類7.6～8.3克，鐵0、6毫克，維生素A原(胡蘿卜素)1.35～17.25毫克，維生素B10、02～0、04毫克，維生素B
      
                
      
                    
      
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                        2021-08-24 09:25:04
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                榴蓮品種有哪些？怎么選擇品種
                
      有一種美味，叫做“榴蓮?fù)怠薄：苌儆幸环N食物像榴蓮這樣，讓人們對(duì)它的態(tài)度如此兩極分化。愛(ài)它的人只要一聽(tīng)到名字就會(huì)流口水，文學(xué)家郁達(dá)夫在《南洋游記》中寫(xiě)道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節(jié)油
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                如何挑選榴蓮？  選擇又香又甜的榴蓮
                
      先說(shuō)一下榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時(shí)，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認(rèn)為有提高免疫力的作用。因此，有俗語(yǔ)稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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