蛋白粉什么時候吃好
目前人們對于身體健康的調(diào)養(yǎng)是很重視的,往往在日常的生活中,加入一些蛋白粉進行調(diào)理自己的身體狀況,在服用的期間,要嚴格按照保健品的藥物說明書進行科學的服用,要多加了解,那么蛋白粉什么時候吃好?
蛋白粉什么時候吃好
一般來說,在早上的時候,人體經(jīng)過一個晚上的休息,白天的機體消耗已經(jīng)恢復,身體機能最旺盛,且已經(jīng)長時間未進食,急需補充能量。因而,這時候腸胃等消化系統(tǒng)的消化吸收能力是最強的,且這時候吸收的蛋白質(zhì)不必用于恢復機體,會累積到機體,建議早上食用蛋白粉。
如果是運動員、健身和健美者,由于高強度運動會消耗肌蛋白,對肌肉不利,這就不能拘泥于什么時候是最合適了,必須在運動后補充蛋白質(zhì),因而,他們可以在運動后半小時食用蛋白粉,以防止蛋白質(zhì)不足損傷肌肉。
對于素食者和節(jié)食減肥者,可以每一頓都適量補充蛋白粉。素食者和節(jié)食減肥者往往存在蛋白質(zhì)不足的問題,因而,建議在日常飲食中每餐都補充一定的蛋白補充劑。飯后或是飯后半小時食用蛋白粉即可。
對于嬰幼兒和身體成長期的青少年,以及營養(yǎng)不足者和需要少食多餐老年人與病人,可以在白天的就餐中每一頓都補充適量的蛋白粉,以彌補人體蛋白不足,促進人體生長或是恢復。飯后或是飯后半小時食用即可。
蛋白粉的功能與作用
蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來源,不但能提供消耗的部分能量,還能用來合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%,每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女,除了維持組織蛋白質(zhì)更新外,還要合成新的組織。當體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時,人的基本生命活動就會受到影響,可導致兒童、青少年生長遲緩,體重過輕,智力發(fā)育障礙。成年人出現(xiàn)疲倦,體重減輕,貧血,血漿白蛋白降低,甚至水腫。并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用蛋白質(zhì)粉,可有效防止或改善這些癥狀。
心臟病在西方發(fā)達國家中,是導致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導致心臟病的主要原因。飲食中動物脂肪可以提高血漿膽固醇含量,是導致動脈硬化、誘發(fā)心臟病的重要因素。1982年,多國科學家分別在意大利和瑞士,對高膽固醇患者采用大豆蛋白質(zhì)替代動物蛋白質(zhì)對比實驗,結果證明每天攝取50克大豆蛋白,其血漿總膽固醇量下降了20%,這項研究證明大豆蛋白質(zhì)可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響。
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