吃蘋婆能增強免疫力嗎
      
    
      
        發布時間：2021-08-31 04:51:57
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      　　蘋婆在臺灣地區特別常見，北方的朋友可能就沒有太多機會見到，更別說吃到了。蘋婆有豐富的營養物質，適當吃蘋婆對人體有積極的作用，對一些疾病有很好的預防和治療作用。如果吃蘋婆能增強免疫力嗎？
      吃蘋婆能增強免疫力嗎
      　　吃蘋婆能止痢，主治痢疾。
      　　種子(鳳眼果)：甘，溫。溫胃，殺蟲。用于蟲積腹痛，翻胃吐食，疝痛。
      　　果莢(風眼果殼)：平，淡。用于中耳炎，血痢，疝氣;外用于痔瘡。
      　　壯藥：美果囊，美難：根治胃潰瘍;樹皮治哮喘《桂藥編》。
      　　傣藥：灣洪(西傣)：根莖治胃痛，胃腸炎，痧癥，跌打損傷，骨折，外傷出血，風濕性腰腿痛，類風濕性關節炎《滇省志》。灣洪(西傣)，蠻呼阿(德傣)：根治跌打損傷，骨折，外傷出血，風濕性腰腿痛，類風濕性關節炎，胃痛，胃腸炎，痧癥。腹瀉，紅痢《滇藥錄》。
      　　①姚可成《食物本草》：“治臟腑生蟲及小兒食泥土，腹痛，癖塊積硬。養肝膽，明目去翳，止咳退熱，解利風邪，消煩降火。”
      　　②《生草藥性備要》：“治小兒生天婆究(小兒爛頭瘍)煅存性，開油搽;消熱氣，煲肉食。”
      蘋婆的食用價值
      　　每年7—8月是蘋婆的收獲期，鮮種經采摘脫殼后曬干即為商品，不需特殊加工。蘋婆食用部分是其種仁，食用方法多種多樣，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及紅燒等。
      　　用水煮熟后的蘋婆種仁，剝去黑色外種皮，再剝去淡褐色半透明中種皮，吃食淡或乳白色種仁。去皮后的種仁質軟而色白，猶如1枚小鳥蛋，精致而美觀，風味與板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更勝一籌。在廣東常用于名萊佳肴的烹飪，如鳳眼果燜雞、鳳眼果燒肉等，被列入“嶺南名萊”。
      　　蘋婆的種子可食，煮熟后味如栗子，惜結實率不高。如能注意選育種，提高結實率，是 一種值得提倡的木本糧食植物。
      　　蓇葖果鮮紅，果實可食用。葉可裹粽。種子可食，風味仿如樹菠蘿子、板栗，珠三角來炆肉作菜，味極美。莢和蜜棗，陳皮煎服可治血痢。
      
         
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-08-24 09:25:04
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                榴蓮品種有哪些？怎么選擇品種
                
      有一種美味，叫做“榴蓮忘返”。很少有一種食物像榴蓮這樣，讓人們對它的態度如此兩極分化。愛它的人只要一聽到名字就會流口水，文學家郁達夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節油
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                如何挑選榴蓮？  選擇又香又甜的榴蓮
                
      先說一下榴蓮的營養價值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認為有提高免疫力的作用。因此，有俗語稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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