草莓怎么才能洗得干凈,洗草莓的方法
草莓是一種紅色水果,原產地是歐洲,現在全世界已有50多種品種。新鮮的草莓果肉鮮嫩多汁,有的品種吃起來是甜到心坎,還有品種吃起來酸甜開胃,因此喜歡吃草莓的人很多。不過洗草莓可不是一件簡單的事。那么,草莓怎么才能洗得干凈呢?
草莓怎么才能洗得干凈
首先我們買來的草莓一般都有新鮮的頭的,在清洗的時候千萬不要去頭,因為這個頭具有保護的作用,如果去了頭就會導致草莓肉留在外面,再沖洗的時候可能會導致里面的肉污染。
方法一
(1)首先用流動自來水連續沖洗幾分鐘,把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中后再被草莓吸收,并滲入果實內部。
(2)把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘,它們的作用是不同的,堿性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用。
(3)再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。
2方法二
(1)洗草莓的時候不要去葉頭,就算一定要去,也只拔去葉片,要保留葉柄,這樣就不會是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。
(2)將草莓去葉子,用流動自來水連續沖洗幾分鐘,把草莓表面的大部分的病菌、農藥及其他污染物除去。還可以是草莓更加鮮甜,紅潤。
(3)把草莓浸在淘米水中3分鐘,堿性的淘米水有分解農藥的作用。淘米水中的米粉會帶走泥土、灰塵、等物質,這個方式也可以用來洗葡萄。
孕晚期經常吃草莓好嗎
草莓味道和口感都特別好,是很多人都喜歡吃的水果,孕婦也不例外。草莓含有豐富的維生素元素,而且種類也特別多,孕婦經常吃草莓還可以預防孕婦貧血,所以孕期可以經常吃草莓,而孕晚期適當的吃草莓還可以有利于寶寶骨骼發育。
草莓中含有豐富的營養元素,這些營養也是人體不可缺少的營養元素,孕晚期吃草莓對孕婦自己和胎兒都有好處,所以孕婦吃草莓時,最好不要一次吃太多,吃太多也會容易造成腸胃不適,這樣草莓中的草酸就會影響人體對鈣的吸收。
在吃草莓之前要事先的清洗,因為草莓在大棚種植的話,肯定是需要噴灑藥物的,在吃之前要用鹽水浸泡,然后用清水徹底的沖洗干凈以后再去食用,孕婦在吃的時候也不能夠吃得過多,只有適量的吃才是最健康的。
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