紅棗和枇杷煮水喝功效與作用
我們都知道紅棗的特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。而成熟的枇杷營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。當我們把這兩種東西放在一起吃會不會達到更好的功效呢,那紅棗和枇杷煮水喝功效與作用是什么呢?
紅棗和枇杷煮水喝功效與作用
枇杷的功效有很多,可以幫助我們起到鎮咳祛痰平喘的效果,尤其是肺熱而引起的各種咳嗽喘氣等現象,枇杷水喝就可以有效的緩解。同時它還具有很好的抗菌效果,能夠抑制金黃色葡萄球菌,肺炎雙球菌,以及抑制流感病毒預防感冒問題。
紅棗具有性溫、味甘,具益氣補血、健脾和胃、袪風功效,對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高,以及預防輸血反應等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質,能增強人的耐力;棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物,有鎮靜降血壓的作用。
根據上述的分析我們可以了解到兩者結合紅棗配枇杷煮水必各取各自的優點,既是止咳的常用方法,而且具有清肺止咳,和胃降逆,止渴的作用。正是所謂的喟于怖熱咳嗽,氣逆喘急,胃熱嘔逆,煩熱口渴。更因為配上紅棗而具有可益氣補血、健脾和胃、養血安神。同時對預防流行性感冒有很大的幫助。
吃枇杷的注意事項
枇杷果實外皮有一層茸毛,因此最好去皮后食用。吃枇杷時需要注意以下事項:
1、去枇杷的蒂部和皮:枇杷的蒂部即帶把的那頭,成熟枇杷的皮比較容易去,直接撕下就行了。
2、去尾:尾就比較麻煩,需先去皮后用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟物,所以必須祛除。
與枇杷搭配相克的食物
1、白酒+枇杷:酒精容易使枇杷中的類胡蘿卜素轉變成促氧化物質,攻擊正常細胞,不利于健康。
2、牛奶+枇杷:牛奶中的蛋白質與枇杷中的蘋果酸結合會生成有機酸,如果有機酸達到一定的含量,牛奶就會變性沉淀。
3、小麥+枇杷:小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴,但與枇杷同食易生痰。
與枇杷搭配相宜的食物
1、石榴+枇杷:二者都含有蘋果酸與檸檬酸,有助于增進食欲,幫助消化,增加體能和耐力。
2、蜂蜜+枇杷:枇杷中的有效物質可抑制流感病毒,若配以有化痰止咳、疏肝理氣等功效的蜂蜜,可潤喉止咳,主治傷風感冒。
3、人參+枇杷:枇杷對肺病和胃病有很好的療效,若有人參、生姜、丁香等配合食用,可輔助治療反胃、嘔逆之癥。
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