火龍果怎么吃好吃
火龍果怎么吃好吃,對于這個問題,相關人士提供了以下的方法,感興趣的朋友可以好好地了解一下。火龍果是一種營養(yǎng)豐富的水果,里面含有多種維生素,對身體比較好。
火龍果怎么吃好吃
將其切開后剝掉外皮,即可食用。或者說從頭上的紅色皮往下扒,有點像香蕉。里面的肉用勺子挖著吃。火龍果是低糖水果,具有美容養(yǎng)顏功效,很適合女性食用。
就是去掉紅色的,吃白色帶黑籽的部分。因為不是很甜,放些糖也可以。不過什么都不蘸,直接吃才能嘗到火龍果真正的味道,如果蘸蜂蜜或白糖吃,不如就吃蜂蜜白糖好了。新鮮的火龍果很清爽,微甜帶酸,味道不錯。
買的時候注意要買新鮮點的,吃起來才硬,口感才好。
火龍果的食譜推薦
貴妃蚌炒火龍果
原材料:貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克
調味料:鹽3克、雞精2克
做法:
1、貴妃蚌取肉清洗干凈后,用鹽、味精腌制3-4分鐘;
2、火龍果剝去殼取肉,切成塊,果殼洗凈留用;
3、炒鍋上火,油燒熱,放入腌過地貴妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龍果肉輕炒,盛入火龍果殼里。
特別提示:貴妃蚌一定要清洗干凈且要先腌入味。
涼拌山藥火龍
原材料:山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個
調味料:芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙
做法:
1、山藥洗凈,削皮,泡醋搓洗去黏液,切絲后,下沸水中汆燙后,撈出瀝水備用;
2、火龍果去皮,用半匙鹽水洗凈,切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用:
3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻,加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻,入冰箱腌漬10分鐘即可。
特別提示:炸地時間不宜過長,油溫也不宜過高。
火龍果酸奶汁
原材料:火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個
做法:
1、火龍果切小塊后去皮待用;
2、檸檬去皮后榨成汁;
3、將檸橡汁倒入攪拌器中,再加入火龍果、酸奶拌勻即可。
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