吃南瓜減肥嗎
南瓜是餐桌上常見的蔬菜,南瓜有調節胰島素平衡,有預防中風,有潤腸通便,有促進膽汁分泌,保護胃黏膜,有抗癌防癌等功效。對女性來說,南瓜還有美容的功效,吃南瓜減肥嗎?
吃南瓜減肥嗎
南瓜的功效與作用中得知,南瓜有減肥的功效。南瓜中含有某些成分,可以是血糖降低、分泌胰島素,幫助減肥。且熱量很低,還促進消化吸收,使大便順暢。
南瓜減肥原理
1.南瓜中的某些成分能夠使血糖降低、加快胰島素的分泌,對減肥有很大的幫助。
2.南瓜熱量很低。
3.南瓜中含有的膳食纖維很豐富,吃完之后有飽腹感還能有助于消化,使大便順暢。
4.南瓜果實中含有吸附力很強的果膠,能粘合與清除身體內的細菌及毒素,對消化道黏膜起保護作用,對消化道潰瘍有治療作用,還可以粘黏膽固醇,防止動脈硬化 。
5.南瓜還含有能催化分解致癌物質亞硝胺的生物堿、葫蘆巴堿及南瓜籽堿等生理活性成分,幫助體內毒素排出、使細胞免疫力得到提高。
6.南瓜中含有可以通便利尿的不飽和脂肪酸,減肥效果好。
南瓜的營養價值
1、南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用。
2、南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。
3、南瓜中含有豐富鋅,參與人體內核酸、蛋白質合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。
4、南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇,減少糞便中毒素對人體的危害。
5、南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
6、南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
7、南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素。
8、南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
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