吃金桔上火嗎
水果是我們生活中必不可少的，而且水果的種類也非常多，金桔也是生活中非常多見的，尤其是 金桔有化痰止咳的功效，很多人都喜歡吃。那么，吃金桔上火嗎？
吃金桔上火嗎
其實很多的食物有很高的營養保健價值，但是我們認識的過程當中一定要遵守它的原則，要不然不僅不利于營養的發揮還可能會給自己帶來一些其他不利的傷害，所以在使用之前首先就去要詳細的了解情況。
[俗名]金橘餅、夏橘、金棗、金彈、壽星柑。
[性味]性溫，味甘辛。
[功效]理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。
[宜食]適宜胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。
《中國藥植圖鑒》：“治胸脘痞悶作痛，心悸亢進，食欲不佳，百日咳。”
[忌食]脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。
金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。其藥用方法有：治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。
通過上面的介紹我們就可以了解的到其實金桔性甘溫，所以吃了也不會容易出現上火的問題，但是也不能因為這樣而盲目的吃太多，因為京劇中含有酸性物質，所以吃多了也不利于我們的腸胃健康。
金桔怎么吃
1.“金橘姜茶” 防感冒
做法：金橘5個，生姜3片，若濕重可加藿香10克。金橘拍破，同生姜用沸水浸泡后飲用。有宣肺解表的功效。
2.“金橘蘿卜飲”治肺熱咳嗽
做法：金橘50個，白蘿卜1個，兩者洗凈，共同榨汁口服。有下氣化痰止咳的功效。
3.“金橘蔻仁飲”防胃脘痛
做法：金橘100克，白蔻仁20克，白糖適量。金橘加水適量，大火煮沸，用中火燒5分鐘，加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可，隨意溫服。有理氣消脹、寬胸快膈的功效。
4.“糖煮金橘” 治咳嗽痰多
做法：金橘500克，冰糖150克。金橘洗凈，用牙簽戳兩三個洞，加適量水，大火煮沸后，加入冰糖，小火熬煮至熟爛，溫服。有理氣潤肺、化痰止咳的功效。
5.燥咳咽痛喝“橘梨飲”
做法：金橘30個，鴨梨1只(約200克)，白蘿卜1只(約300~400克)。三者洗凈，共同榨汁飲。具有潤肺生津、止咳化痰的功效。
6.“金橘楂麥飲”防食積不化
做法：金橘15個，麥芽30克，山楂15克，白糖適量。金橘洗凈，用小刀割破，與麥芽、山楂一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮30分鐘，調入白糖即成，飲湯吃金橘。有理氣消積、健脾和胃的功效。
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