木瓜燉牛奶的做法
木瓜最特別的作用相信很多朋友都知道,很多女性朋友喜歡吃木瓜,現在的木瓜也有很多種做法和吃法,其中木瓜燉牛奶是最受歡迎的一種,那么木瓜燉牛奶的做法是什么?接下來,小編將為你介紹一下木瓜燉牛奶的做法吧,一起來了解一下吧。
木瓜燉牛奶的做法
1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機打成碎小塊。
2、鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。
木瓜燉牛奶的做法
3、蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻后,用濾網過篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。
4、食用時將木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌膚、活氧、抗老化,還可以淡化斑點、豐胸美白喔。
注意事項:
只有皺皮木瓜才能豐胸的,皺皮木瓜是正品,還有一種看起來挺光亮的那種是偽品,不能豐胸,所以一定要選好先。皺皮木瓜的外表面紫紅或紅棕色,有不規則的深皺紋,剖面邊緣向內卷曲,果肉紅棕色,中心部分凹陷,棕黃色,種子扁長三角形,多脫落。質堅硬,氣微清香,酸味。
如何挑選木瓜
木瓜素有“百益果王”之稱,不但味道又香又甜,而且還有保健、美容的功效。
1、先認識木瓜,木瓜分黃色的跟青色的本地木瓜。這個大家要務必小曉得。
2、青/熟木瓜很好鑒別。一般在熟木瓜上都匯貼有標簽“RED。
3、木瓜在挑選時,要記得選擇外表是全都黃透的,這個表示熟透了。用手輕輕地按下,有點軟的感覺,肯定很甜。
4、選瓜肚大的意味這瓜肉厚度比較厚,吃起來才爽口。
5、觀察瓜蒂,可以斷定木瓜的新鮮程度。新鮮的木瓜的那個瓜蒂,會流出象牛奶一樣的液汁。時間長的木瓜,呈黑色。
6、肚子大的是母的,比較甜。一般挑鼓肚子的,表面斑點很多,顏色剛剛發黃摸起來不是很軟的那種。如果要煲湯類,則要買沒有完全成熟的青皮木瓜為好。
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