蜂蜜百香果怎么做

      發布時間:2021-08-27 17:37:27 302次瀏覽 標簽:

        百香果是一種營養非常豐富的水果,對人體還有一定的養生的功效與作用,買回家一家老少都可以吃,而且價格也不貴。而且百香果的制作方法多種多樣,可以根據人們的喜好制作。那么,蜂蜜百香果怎么做?

      蜂蜜百香果怎么做

        科學研究表明,百香果中含有165種對人體有益物質對人體有益的物質,其中包括17種氨基酸,同時還含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分、各類維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等。

        其中,超纖維是人體的“清道夫”,它能夠促進排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。同時,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

        此外,百香果是天然的鎮定劑,具有松弛、鎮定神經的效果;可以治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現象。百香果的香氣能舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等所有不適感。

        需要減肥的妹子也可以利用百香果來減肥哦!因為百香果可以增加胃部飽腹感,降低進食的欲望,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。

        蜂蜜百香果配料:

        百香果一個,蜂蜜一勺,白開水500毫升

        做法:

        把百香果切開放到杯中,加入蜂蜜,先放少量水攪勻,再放所有的水,好了,慢慢享用吧,在這個感冒季節多補充一下維C吧

      百香果怎么保存

        首先在購買時要選購剛采摘的百香果。新鮮的百香果果形端正,沒有明顯外形缺陷或突起的,表面綠色減退,逐漸呈現紅色。在通風干燥環境下,百香果可以放一個星期,這時百香果的外皮會起皺,但里面的果肉和果汁還是新鮮的。

        如果有冰箱,將百香果用保鮮膜一個個包好后放在冰箱的冷藏室里,可以存放時間長一些,不過吃的時候口感沒那么好。百香果存放一段時間后,果皮會出現凹陷現象,有人誤認為這樣的百香果變質了所以扔掉了,其實這是誤解,只要果皮沒有破損,凹陷的百香果并沒有變質,反而它的果瓤更加香甜。

        如果是放在通風環境或者放入冰箱中,新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右。不過如果你想更久的保存百香果的風味,可以將它加工成各種食物,如可以把百香果里面的果汁取出來,放在冰激凌模具里,冷凍成一只只冰棍,想吃的時候,從冰箱里取出來一只,這樣可以保存1年多。

        此外,還可以將百香果制成百香果醬,同樣也可以長期保存哦!那么,百香果醬應該怎么做呢?首先將百香果洗凈、對切,用小勺挖出果肉;再調入砂糖攪拌均勻,入冰箱靜置冷藏2小時;然后取出倒入不銹鋼鍋,中火加熱煮至沸騰,轉至小火加熱,一邊攪拌至顏色變深,汁液變得略濃稠;稍后趁熱裝入果醬瓶中,待完全冷卻后送入冰箱封存。

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