石榴是酸性還是堿性
石榴不陌生吧,大家都應該吃過,那么你知道石榴到底是什么屬性嗎?有的人說是酸性的,這是真的嗎?石榴是酸性還是堿性?下面我們來一起介紹下吧!
石榴是酸性還是堿性
1、石榴是酸性還是堿性
石榴是堿性食物。營養學上對食物堿性和酸性的定義是看其代謝產物的酸堿性,而不是看食用時的味道,像石榴雖然味道可能會帶有酸味,但是因為其含有鎂、鉀、鈉、鈣等多種礦物質,在經過腸胃消化后,其代謝產物是偏向堿性的。所以從營養學的角度來說,石榴是屬于堿性食物。
2、石榴是熱性還是涼性
石榴既不是熱性也不是涼性,是屬于溫性食物。石榴性溫,味甘酸澀,入肺、腎、大腸經,從中醫的角度來說,是屬于溫性食物,具有生津止渴、收斂固澀、止血止瀉等功效,主治津虧口燥咽干,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。
3、吃石榴會上火嗎
大量食用石榴會上火。石榴是溫性水果,使用過多會導致出現上火現象,再加上石榴中含有較多的植物堿、有機酸、糖類以及很多礦物質成分,會增加石榴汁的滲透壓,過量食用容易因滲透關系導致口腔或是食道嚴重脫水,也會出現上火癥狀。
4、石榴一天吃多少為好
1個左右。石榴適量食用對身體好處是較多的,但是如果大量食用,不僅會引起上火,還會損傷牙齒,導致腸胃不適、便秘,所以一天吃1個左右即可。
堿性食物大全
1. 蔬菜類堿性食物大全
堿性蔬菜有哪些?
A.屬于寒性的堿性食物有:莼菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
B.屬于涼性的堿性食物有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種)的堿性食物有:百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭。
D.屬于溫性的堿性食物有:恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥。
E.屬于熱性的堿性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。
2.食用藥材類堿性食物大全
堿性藥材有哪些?
A.屬于寒性的堿性食物有:石斛、蘆根。
B.屬于涼性的堿性食物有:菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。
C.屬于平性的堿性食物有:黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草。
D.屬于溫性的堿性食物有:何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白術。
E.屬于熱性的堿性食物有:肉桂。
3.水果類堿性食物大全
堿性水果有哪些?
A.屬于寒性的堿性食物有:獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
B.屬于涼性的堿性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種)的堿性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
D.屬于熱性的堿性食物有:桃子、櫻桃。
4.堅果類堿性食物大全
堿性堅果有哪些?
A.屬于平性(比陰陽,比陽陰)的堿性食物有:大豆(黃豆)。
B.屬于溫性的堿性食物有:栗子、杏仁。
5.飲料類堿性食物大全
堿性飲料有哪些?
A.屬于涼性的堿性食物有:茶葉
B.屬于平性(比陰陽,比陽陰)的堿性食物有:葡萄酒、豆漿、牛奶、蜂蜜。
C.屬于溫性的堿性食物有:咖啡。
6.制品類堿性食物大全
堿性制品有哪些?
A.屬于寒性的堿性食物有:食鹽。
B.屬于溫性的堿性食物有:食醋。
C.屬于熱性的堿性食物有:食堿。
7.十字花科類堿性食物大全
A.蘿卜干、紅蘿卜、紅薯等。
B.強堿:恰瑪古等。
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