幼兒成長配方奶粉的沖調方法
⑴ 水必須完全煮沸,不要使用電熱水瓶熱水,因其未達沸點或煮沸時間不夠。
⑵ 不要用純凈水或礦泉水沖奶粉。純凈水失去了普通自來水的礦物元素,而礦泉水由于本身礦物質含量比較多,且復雜。目前家庭用自來水都經過了科學的處理,質量符合標準,自來水煮沸后,放涼至40℃左右,再用來沖奶粉就可以了。
⑶ 沖調的奶粉量及水量必須按罐上指示沖泡,奶水濃度過濃或過稀,皆會影響寶寶的健康。如果奶粉濃度過高,幼兒飲用后,會使血管壁壓力增加,胃腸消化能力難以負擔,腎臟的排泄能力也難以承受,甚至發生腎功能衰竭。相反,奶粉沖得太稀,則會導致蛋白質含量不足,同樣也會引起營養不良。
⑷ 泡好的奶粉在未吃過的情況下,常溫存放不能超過2小時。
⑸ 沖調好的奶粉不能再煮沸,會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化,從而失去原有的營養價值。
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