孕婦缺鐵性貧血可以吃石榴嗎
很多孕婦在懷孕的時候會因為各種原因而得缺鐵性貧血,所以在日常飲食中就更加需要謹慎。雖然石榴的營養很豐富,口感也很好,但孕婦卻不一定能吃的。那么,孕婦缺鐵性貧血可以吃石榴嗎?
孕婦缺鐵性貧血可以吃石榴嗎
首先,孕婦缺鐵性貧血是可以吃石榴的。
孕婦由于月經、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多種原因,成為貧血高發的特殊人群。缺鐵或葉酸是造成孕婦貧血的主要原因。專家們建議孕婦每天要攝取一定量的瓜果,而石榴是一種既具有食用價值,又有藥用價值的果中之王。從味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒,具補血功能。石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,其能促進鐵的吸收,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以品鮮為主。石榴的藥用價值,據歷代醫學家及中醫臨床經驗證明,石榴具有生津化食,抗胃酸過多,軟化血管、止瀉、解毒、降溫等多種功能。
石榴營養豐富,對孕婦更是有預防貧血的幫助,還為孕婦在孕期間解了饞。只要吃得合理,孕婦貧血是可以治愈好的。
適合孕婦食用的石榴食譜
石榴蘋果汁
材料:石榴、蘋果、檸檬各1個
做法:
1、用方便快捷的方法取出石榴的果實;將蘋果清洗干凈、去核、切塊;將檸檬洗干凈;
2、將蘋果、石榴、檸檬放入榨汁機中榨汁即可。
功效:石榴富含人體所必須的多種營養成分,其中包括維生素C和B族維生素、有機酸等,能增強人體免疫力;蘋果中富含鋅,是構成核酸及蛋白質不可缺少的營養素,多吃蘋果能促進胎兒的大腦發育,并且蘋果中富含膳食纖維,能促進消化,緩解孕期便秘。檸檬有安胎止吐的作用。這道飲品味道適中,營養豐富,是孕媽媽孕早期的健康飲品。
甜石榴西米粥
材料:石榴、西米、蜂蜜
做法:
1、將鮮甜石榴去皮,取子掰散;
2、西米洗凈,入開水鍋內略氽后撈出,再用冷水反復漂洗,瀝干水分備用;
3、取鍋加入冷水、石榴子,煮沸約15分鐘后,濾去渣,加入西米,待再沸后,調入蜂蜜待滾,最后關火冷卻后即可食用。
功效:這款粥健胃提神、增強食欲,并且有調理腹瀉預防癌癥的功效。石榴汁中富含多種氨基酸和微量元素,能助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖、
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