黑加侖含有豐富的維生素，具有非常高的營養(yǎng)價值，人們喜歡用黑加侖榨果汁或者是制作果醬食用，也喜歡當做水果來吃，消化又開胃。黑加侖能堅固牙齒嗎？黑加侖不但能堅固牙齦、保護牙齒，還能夠保護肝臟、改善視力，所以多吃黑加侖好吃很多呢。

黑加侖能堅固牙齒嗎

　　我們生活中食物的種類有很多種，我們可以根據(jù)自己不同的口味選擇不同的食物，水果的種類也繁多，不知道大家是否吃過黑加侖呢，它其實就是我們經(jīng)常吃的李子，是一種特殊的品種，它的口感好，而且還可以鞏固牙齒改善視力哦。

　　1、堅固牙齦、保護牙齒

　　要想身體好，首先牙齒好，要想牙齒好，必須牙齦好。那么怎么保護牙齦健康呢?當然，這包括很多方面，其中一個非常重要的方面就是保證維生素C的攝取。人體缺乏維生素C時，容易導致牙齦營養(yǎng)不良，引發(fā)牙齦的萎縮退化，易發(fā)生牙齦紅腫出血等牙周病。所以應(yīng)該多吃一些含有維生素的食物，其實黑加侖就有這樣的功能哦，可以補充維生素C，而且還有大量的抗氧化的成分，具有保護牙齒堅固牙齦的作用哦。

　　2、保護肝功能

　　肝臟是“人體最大的化工廠”，肝臟功能受損將嚴重威脅人的健康。各種肝損傷與體內(nèi)氧自由基和脂質(zhì)過氧化密切相關(guān)，所以增加人體內(nèi)可以對抗過氧化的營養(yǎng)物質(zhì)對于保護肝臟功能至關(guān)重要。大家一定不知道的是黑加侖這樣的食物中含有的多種的氧化的物質(zhì)，比如說維生素C啊還有花青素，黃酮等物質(zhì)，可以保護肝功能。

　　3、改善視功能

　　黑加侖富含多種抗氧化生物活性物質(zhì)，如花青素、維生素C、黃酮和酚酸類物質(zhì)等等，可以通過為人體補充抗氧化劑而保護視功能。經(jīng)常用眼的人群可以嘗試多吃一些這樣的食物，保護視力有很好的效果。

　　關(guān)于黑加侖的一些好處，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營養(yǎng)還是比較豐富的，可以補充維生素C，而且還可以有保護牙齒，保護肝臟的作用，而且對于眼睛也是可以起到保護的功效和作用的哦。

　　4、延緩衰老

　　人體衰老是一個特別復雜的過程，但是它的核心環(huán)節(jié)是自由基因所造成的過氧化損傷。人體本來是可以通過自身機制清除過多的自由基，但是隨著年齡的增加，人體自身清除自由基的能力就會逐漸下降。

　　我們?yōu)榱四軌虮３秩梭w健康和延緩衰老時間，在日常生活中從食物中攝入具有抗氧化功效的營養(yǎng)物質(zhì)就顯得非常重要了。黑加侖中富含的花青素、維生素C、槲皮素、楊梅醇、兒茶素、黑加侖多糖等營養(yǎng)物質(zhì)，以上這些營養(yǎng)物質(zhì)都具有非常好的抗氧化功能。

　　黑加侖的功效與作用還不止以上這些，它還可以補氣補血，女性朋友由于每月的生理期失血，非常容易患輕度貧血，常常會出現(xiàn)臉色蒼白、面頰缺少紅色等現(xiàn)象，整個人看起來無精打采，而且還非常怕冷，常年手腳冰涼。如有以上癥狀的朋友，建議你經(jīng)常吃點黑加侖，這樣對緩解以上癥狀有很大幫助。

黑加侖汁有助防止肌肉疼痛

　　有“超級水果”之稱的黑醋栗，俗稱“黑加侖”，在我國天山地區(qū)分布較廣。據(jù)國外媒體9月3日報道，《美國生理學雜志：調(diào)節(jié)、整合與比較生理學》刊登新西蘭一項新研究發(fā)現(xiàn)，喝黑醋栗汁有助于防止運動過程中導致的肌肉疼痛和扭傷。

　　多項測試中，在運動前和運動后服用黑醋栗提取物藥片的志愿參試者，其肌肉損傷和炎癥發(fā)生率更低。研究人員表示，黑醋栗中的黃酮類物質(zhì)可保護身體免受運動壓力的損傷。

　　新西蘭植物與食物研究所的羅杰·赫斯特博士主持完成的這項新研究涉及10名不同年齡組的健康參試者，這些參試者經(jīng)常鍛煉身體。研究人員通過多項生化指標監(jiān)測評估了黑醋栗提取物對這10名從未接受過專業(yè)訓練的參試者的影響。一些參試者連續(xù)3周每天中等強度鍛煉前后各服用1片黑醋栗藥片。每片中的黑醋栗提取物含量相當于吃1—2盎司(約28—56克)新鮮黑醋栗。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些參試者出現(xiàn)“氧化壓力”和肌肉損傷的癥狀更少，其身體也更少出現(xiàn)炎癥癥狀。

　　赫斯特博士表示，早期研究表明，黑醋栗中的復合物可減少電腦打字過多而導致的肌肉炎癥，也有研究發(fā)現(xiàn)，黑醋栗具有減少心臟病，改善腎功能，加快血流等功效。新研究沒有發(fā)現(xiàn)有助人體運動后恢復的復合物，但是著重研究了黑醋栗中黃酮類物質(zhì)的特殊作用。黃酮類物質(zhì)包括使黑醋栗呈現(xiàn)紫色的花青素。

　　蘇格蘭農(nóng)業(yè)研究所的德里克·斯圖爾特博士表示，新西蘭這項新研究令人興奮，因為該研究發(fā)現(xiàn)了黑醋栗的更大保健作用。新西蘭植物與食物研究所的卡爾·克勞福德表示，常吃黑醋栗好處多多。黑醋栗除了能防止運動疼痛之外，還有多種其它保健功效。數(shù)百年以來，人們利用黑醋栗治療疲勞、關(guān)節(jié)炎、腎結(jié)石、通風和肺部疾病。因此，含有大量維生素C和抗氧化劑的黑醋栗有“超級食物”的美譽。新研究結(jié)論雖是初步的，也有待更大規(guī)模研究的證實，但是這項人體實驗研究結(jié)果對很多人的生活方式有重要啟迪意義。