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葡萄柚和柚子的區別

發布時間：2021-08-27 16:35:22 520次瀏覽標簽：

　　葡萄柚和柚子的區別很大，幾乎一眼就能辨認。外形上，一個大一個小，基本上不會有分不清的情況。那么除此之外葡萄柚和柚子的區別還有哪些?葡萄柚和柚子的口感、功效一樣嗎?葡萄柚和柚子的區別有哪些?

　　葡萄柚和柚子都是柑橘類水果，名字也有些相似，很多人會誤以為是同一種水果。但其實，二者在外形和口感上都存在著一定的差異，其營養成分也不盡相同。下面我們就來說說葡萄柚和柚子的區別。

　　葡萄柚

　　葡萄柚，皮為黃橙色，形似葡萄，故名葡萄柚，也叫做西柚。它是甜橙與柚子的混種，外皮具有風紋、多汁、皮薄等特征;果肉分瓣且酸，品種不同其顏色也有區別，包括白色、粉紅和紅色。

　　它含有豐富的可溶性纖維及維生素C，人們經常進食含有豐富可溶性纖維和維生素C及低脂肪含量的食物，可降低患癌癥的機會。此外，它還是富含鉀，而幾乎不含鈉的天然食品，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

　　柚子

　　柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學界公認的最具食療效果的水果。它的外形比葡萄柚要大得多，有圓球形、扁圓形、梨形、闊圓錐狀等;果皮有薄有厚，多為淡黃或黃綠色;果肉多汁，有白色、粉紅或鮮紅色，少有帶乳黃色。

　　它的營養功效與葡萄柚相似，最大的不同就是含有類似于胰島素的成分鉻，能夠起到很好的治療糖尿病的作用。

　　葡萄柚和柚子不僅外形相差很大，在營養上也有著巨大的差異。下面我們就分別來看看葡萄柚和柚子的營養與功效，看看它們哪個更營養。

　　葡萄柚的營養

　　葡萄柚含有豐富的營養元素如蛋白質，維生素，葉酸，無機鹽，纖維素等等，還含有含有豐富的果膠，是高膽固醇患者和心血管疾病患者的水果首選。

　　另外，葡萄柚還含有豐富的天然維生素，可幫助人體補充天然維生素，保護皮膚的健康，避免皮膚干燥，養顏美容。還可增強身體的抵抗力，提高免疫力，有效抵抗病菌的入侵。

　　葡萄柚還含有豐富的鉀元素，可幫助維持體內的酸堿平衡，維持肌肉神經的正常。

　　柚子的營養

　　柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，能夠給人體補充多種運行，幫助維持人體各個組織器官的正常運行。

　　柚子的這些營養成分賦予了柚子健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。

　　此外，柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。

　　鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

　　從這里我們可以看出葡萄柚和柚子的營養是不相上下的，各有益處，我們可以二者交替著吃。

秋葵功效與作用效果

秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，原產于非洲，20世紀初由印度引入我國。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深