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痛風可以吃神秘果嗎

發布時間：2021-08-27 14:14:46 469次瀏覽標簽：

　　神秘果在我們日常生活中比較少見，甚至有的人不知道神秘果長什么樣。但是神秘果是一種非常奇特的水果，食用過神秘果的，對于神秘果的味道都有一種說不出的感覺。那么，痛風可以吃神秘果嗎？

痛風可以吃神秘果嗎

　　神秘果是一種橢圓形的紅色果實，長不過2厘米，表面上看去沒什么神秘的地方。你只要吃一點點神秘果，約4小時之后，味覺就變了：酸的、苦的、辣的都變甜了。

　　因果實含有特殊的醣蛋白，可將酸度高的水果轉化成瓊漿玉露般的甘甜。常生吃熟果或濃縮錠劑具有調整高血糖、高血壓、高血脂、痛風、尿酸、頭痛等，達正常值穩定作用之功效。果汁涂抹于蚊蟲叮咬處能消炎消腫。種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等。葉子泡茶或做菜能調整高血糖、高血壓、保護心臟、美顏瘦身、排毒通便、控制尿酸、減輕痛風痛證、且能解酒。

　　神秘果果樹枝葉提取物及其提取方法和應用。將神秘果枝葉粉碎，得提取原料;加入乙醇水溶液，回流提取2～5小時，過濾，上清夜減壓蒸餾，冷凍干燥，得枝葉粗提取物干粉溶于水中，經大孔吸附樹脂處理，然后用乙醇水溶液洗脫，得到收集液分別進行真空濃縮，冷凍干燥得精制枝葉提取物;得到的提取物含總酚66.5%，枝提取物含總酚84.1%。對于DPPH·清除能力是谷胱甘肽的7.9和7.8倍;對于氧自由基吸收能力是谷胱甘肽的7.0和6.2倍;具有良好的黃嘌呤氧化酶抑制活性;可用于制備抗氧化劑、抗痛風藥物和保健品。

神秘果什么時候吃最好

　　神秘果是典型熱帶常綠灌木,原產地在西非、加納、剛果一帶.20世紀60年代,周恩來總理到西非訪問時,加納共和國把神秘果作為國禮送給周總理.此后,神秘果開始在我國栽培.神秘果是一種國寶級的珍貴植物,不管是在西非各國還是我國,都受到保護,禁止出口.

　　神秘果可鮮食,也可制成酸性食品的助食劑,制成糖尿病人需要的甜味的變味劑.如消費者為攝取檸檬中含有豐富之維生素C,然因檸檬酸味強烈,需添加多量糖水經淡化、稀釋檸檬酸,唯恐攝食過量之糖分,致令卻步,不敢食用.如食用一粒神秘果,就可把酸檸檬變為甜檸檬,且芳香無比,食后甜度味覺留存口腔內可達三十分鐘之久.懼吃苦藥的人,可先嘗一粒神秘果,然后服藥,這就不會出現什么難受的味道了.所以,被稱之為"果園里的魔術師".

　　【功效】

　　1)食用方法:熟果可生食、制果汁、制成濃縮錠劑、果汁組合無糖檸檬冰棒(神秘果冰棒)種子可生食及制成濃縮錠劑.

　　2)營養成份:果肉含有豐富奇特的醣蛋白、維生素C、KI、檸檬酸、琥珀酸、草酸等,種子含有天然固醇等,菜子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素.

　　3)主要功能:因果實含有特殊的醣蛋白,可將酸度高的水果轉化成瓊漿玉露般的甘甜.常生吃熟果或濃縮錠劑具有調整高血糖、高血壓、高血脂、痛風、尿酸、頭痛等,達正常值穩定作用之功效.果汁涂抹于蚊蟲叮咬處能消炎消腫.種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等.

　　不管是什么食物,但凡人們想要吃新鮮的,一定要選擇在它當季的時候去買.而神秘果主要是在三月,六月,十月這幾個月份產果,所以說如果想吃神秘果的話,就在那個月份去吃,是很好的。

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