吃牛油果會胖嗎
吃牛油果會胖嗎?這是當然的,因為牛油果的脂肪含量比雞蛋和雞肉等都高,約為15%,因此如果經常食用牛油果的話就會在不知不覺中長胖,因此一般都不建議多吃哦,平常一個星期吃1-2次還是可以的。
吃牛油果會胖嗎
牛油果學名叫鱷梨,是水果中能量最高的一種,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍,因此怕發胖的人切莫多吃。它含鉀比香蕉還高,纖維特別豐富,抗氧化性強。
適量的牛油果是不會導致肥胖的,不過如果你每頓拿它當飯吃,因為它的卡路里很高(一個中等的牛油果大概有324大卡),長此下去也會胖的。
牛油果營養很豐富,雖然它含有很多脂肪,但是都是單元不飽和脂肪,不但能促進新陳代謝,還可以給人“飽”的感覺,而且食用纖維在所有水果中含量最高。除此以外,它還含有大量的維他命A、C、E、磷,鉀,鈣,鎂,鈉,鐵,硼等維他命和礦物質,能有效抗癌,預防心臟病,高血壓,糖尿病和肥胖癥。
牛油果的營養價值
1、纖維。酪梨的纖維含量很高(一個酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%),因為可溶纖維能清除體內多余的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,預防便秘。鱷梨的纖維含量竟占據水果界龍頭老大的位置。就纖維含量而言,1顆鱷梨相當于2條番薯,2棵萵苣。長期便秘的人服用它誰最適合不過的了。
2、葉酸。酪梨是葉酸的良好來源(一個酪梨提供57微克葉酸,即每日攝取量的28%)。這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷,減少成年人患癌癥和心臟病的機率。豐富的葉酸還能幫助減少中風的危險。
3、鎂。牛油果牛油果鎂這種礦物質有助于緩和經前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不適。
4、油酸。油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平。
5、卵磷脂。牛油果內富含的卵磷脂可以護理干枯及受損的發質,讓頭發柔亮順滑。在洗凈的頭發風干以后,將牛油果和少許檸檬汁攪拌均勻,抹在頭發上,大約半小時后用洗發液洗凈,長期堅持還能防止頭發分叉。
6、維他命含量。擁有超凡的維他命含量。同時攝取抑制老化的活性氧與維他命A、C、E,將產生加成效果。此外,還含有豐富的維他命B1、B2,能使肌膚恢復光滑、柔嫩的最佳狀態。
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