西瓜怎么切好看
在夏季西瓜是當季的水果,而且西瓜的水分很多,可以有效降低暑氣,使人們的身體壓力得到有效的緩解,但在一些的場合對于水果擺盤是很重視的,這可以有效增加人們的食欲,那么西瓜怎么切好看呢?
西瓜怎么切好看
1、把西瓜兩頭切掉,并沿著如圖中西瓜的緯線四分之三處切開。就是圖中白色的那條線。沿著其中一條線切開一小條,只切開西瓜三角形的一小塊。可以看到這是一條西瓜種子線,西瓜子就藏在這里。如果你這樣做的,切下來的那一小塊西瓜便包含著種子線上的大部分種子。現在你可以用湯勺除去這一塊的西瓜子。重復以上的步驟,沿著種子線多切幾個小塊,直到西瓜子全部除去。那些躲藏西瓜中心的殘余部分,如果實在很難除去,可以直接挖去那個圓形的瓜肉,用作其他用。
2、先選擇紋發散開的好瓜,去掉蒂,在頂部邊上,對著紋上切。打開就可以看到籽了。用刀去掉小籽。
3、把西瓜一切兩半,切面上有許多西瓜子,接下來以中心為起點沿著西瓜子所在的直線(基本呈直線)一刀一刀的切,切好后成大小不等的西瓜角,你會發現幾乎大部分的西瓜子都在表面,這時你再一一剔出就好了,吃的時候也方便許多。
切西瓜的原理:籽是對著紋長的,對著紋切,就能看到籽。盛夏之季好忙,西瓜好涼爽,用學士帽切西瓜好流行啊,但學士帽畢竟是要還回去的,弄壞是有隱患的,所以各位還是老實地學著如何用菜刀把西瓜切得好看無籽兒吧。
哪些人不宜吃西瓜
1、糖尿病人。西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時間內吃太多西瓜,血糖會升高。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應相應地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數量,以免加重病情。
2、腎功能不全者。腎功能不全患者,對排出體內水分的功能大大降低,所以常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會因攝入過多的水,又不能及時將多余的水排出,致使水分在體內超量儲存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
3、感冒初期。祖國醫學認為,不論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期均屬于表證,應采用讓病邪從表而解的發散治療方法。并認為在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清里熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
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