寶寶吃檸檬好嗎
檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。但是它口味是很酸的，那寶寶吃檸檬好嗎？
檸檬的介紹
檸檬，又稱檸果，因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉庫”;因?yàn)槲兜捞厮幔手荒茏鳛樯系日{(diào)味料，用來調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。原產(chǎn)馬來西亞，美國和意大利是檸檬的著名產(chǎn)地，而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。它是壞血病的克星。
檸檬的種類：
1、Eureka(尤力克)，又稱油力克、油利加，果頂有明顯的乳頭狀凸尖，果皮較粗糙，間有縱棱，皮厚，果肉甚酸。
2、Lisbon(里斯本)，果頂有較長的乳頭狀凸尖且常稍向一側(cè)彎斜，果皮較光滑，果基也有較明顯的頸部，果肉酸味甚濃。
3、Meyer(北京檸檬)，又稱香檸檬、美華檸檬，是在北京豐臺(tái)選育的品種，抗寒性強(qiáng)，果皮薄而甚光滑，果頂有短凸尖，果肉香氣濃，但含酸份較低。尚有稱為粗檸檬 C. jambhiri Lush. 的，它原產(chǎn)印度，廣東和四川個(gè)別柑橘場有引栽。
4、Swingle學(xué)派認(rèn)為它是檸檬與寬皮橘類的雜交種，它的果皮檸檬黃色，甚粗糙，果頂有短的肉瘤狀突起，果心大而空，種子少。生長快，抗旱，抗線蟲為害。國外用作砧木材料。
寶寶吃檸檬好嗎
首先，檸檬具有很豐富的營養(yǎng)功效，主要表現(xiàn)為以下四點(diǎn)：
1、提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
2、防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
3、防治腎結(jié)石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
4、祛痰
其實(shí)檸檬能祛痰，而且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。其具體做法是將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。
而對(duì)于寶寶來說，寶寶是可以吃檸檬的。但是寶寶的各方面身體發(fā)育不太成熟，檸檬的酸度很大， pH值低達(dá)2.5，一般不直接食用。如果寶寶能接受，可以加一些葡萄糖、冰糖等，調(diào)整一下口味給寶寶。先給寶寶少喝一點(diǎn)，寶寶接受后再逐漸加量，遵循由少到多，由淡到濃，由稀到稠的原則，這樣可以適當(dāng)?shù)脑鰪?qiáng)寶寶的免疫力，而且對(duì)感冒初期還有一個(gè)緩解的作用。但是攝入時(shí)也不能肆無忌憚，檸檬喝多了會(huì)傷到寶寶的腸胃。
寶寶吃檸檬的禁忌
因?yàn)閷殞毜哪c胃功能還沒有發(fā)育完善，檸檬的酸性較強(qiáng)，應(yīng)該先將檸檬稀釋很淡的濃度才給寶寶喝，不然會(huì)造成寶寶的腸胃不適。檸檬具有生津化痰，提高食欲的功能，富含豐富的維生素C還能提高寶寶的免疫力。
1、檸檬偏酸，多喝傷胃、傷牙，長期服用導(dǎo)致寶寶脾胃受傷，營養(yǎng)不能消化。所以喝檸檬水要適量，尤其要注意檸檬片泡水的方法。
2、如果想寶寶用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時(shí)一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時(shí)換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計(jì)。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
3、因?yàn)閷殞毜哪c胃功能還沒有完善，需要把檸檬水盡量泡淡一點(diǎn)就可以喝，因?yàn)樯倭康臋幟仕嵊欣谖葛つば迯?fù)。對(duì)于消化不良的寶寶來說，在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用，對(duì)促進(jìn)消化液分泌還有好處。
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