紅毛丹有什么美容功效
現在女性們都興起了吃紅毛丹的熱潮,一個重要的原因就是因為紅毛丹有一定的美容功效,這對于愛美的女性來說,吃水果也可以美容,這是他們最愿意看到的。那么究竟紅毛丹有什么美容功效呢?
紅毛丹有什么美容功效
紅毛丹具有滋養強壯、補血理氣、健美發膚之功效。
紅毛丹的功效與作用:紅毛丹外觀美,營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,主要品種可食部分占41%-47.3%。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,如磷、鈣等。其性味甘溫,果肉甘香甜美厚而多汁,還有人稱它為中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。
紅毛丹的營養價值:長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質,磷質與維他命C。紅毛丹果實營養豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A、維生素B、維生素C,和豐富的礦物質如鉀、鈣、鎂、磷等,具有滋養強壯、補血理氣,健美發膚之功效。紅毛丹熱量頗高,能增強疾病扣抗力、補充體力,改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高,有助于改善頭暈、低血壓等。
怎么選擇紅毛丹
1、選購技巧
紅毛丹的果實呈球形或卵形,果皮表面有龜甲紋、并具一凹溝,內藏種子,熟果的顏色呈鮮紅色或略帶黃色。在選購紅毛丹時同荔枝一樣,要看其外表是否美觀,皮色是否鮮紅,外表新鮮的果實,品質口感自然鮮美。以呆皮表面柔毛紅中帶綠的果實品質最佳。選購時應挑軟刺細長新鮮,果體外表無黑斑、果粒大且勻稱,皮薄而肉厚者便是上品。
2、貯存
紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時,可密封于塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮10天左右。因紅毛丹果實長滿軟刺,最易藏污納垢,故一定要仔細清洗干凈,并用紙巾拭干或晾干,再行剝皮取食,才不會污染到果肉。
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