芒果怎么吃方便
芒果超級(jí)無敵好吃,可是令我們苦惱的是怎么吃芒果方便,芒果確實(shí)難剝皮,而且還很麻煩。那么,芒果怎么吃方便?接下來,小編將為你介紹一下芒果怎么吃方便吧,一起來了解一下吧。
芒果怎么吃方便
又快到了芒果飄香的季節(jié),水果攤上總是少不了她的身影。每次路過,好看的外形,撲鼻的香味,總是吸引著我。最重要的是,芒果含有豐富的蛋白質(zhì),粗纖維,礦物質(zhì),維生素A的前體胡蘿卜素,維生素C。營(yíng)養(yǎng)豐富,食用芒果具有美化肌膚、抗癌,防止高血壓、動(dòng)脈硬化、便秘、殺菌等食療功效。
下面為大家介紹一個(gè)好用又簡(jiǎn)單的削芒果方法。
1、將芒果簡(jiǎn)單清洗干凈。
2、將芒果豎立在案板上,在緊貼芒果核的地方輕輕切下。另一邊也是,刀盡量緊挨著芒果核。
全部切完后,芒果會(huì)分成兩片厚芒果肉,一片芒果核。
3、在芒果肉上橫向劃幾刀,注意力度不要太大,以不劃破果皮為好。再縱向劃幾刀。全部劃好。
4、用手指在芒果皮中間輕輕往上一頂,即成“芒果花”。此時(shí),果肉成小塊排列,可直接吃了,非常方便。
5、如果需要制作芒果味料理,則在第四部的基礎(chǔ)上,用刀貼著果皮將小塊的果肉削下即可。
6、將切好的果肉放入容器中,美味香甜的芒果就削好了。
吃芒果的注意事項(xiàng)
1、防止過敏
過敏體質(zhì)的人群不能吃芒果,因?yàn)檫^敏體質(zhì)的人接觸芒果后會(huì)得“芒果皮炎”。如何有效預(yù)防芒果過敏呢?首先是一次性不要吃太多的芒果,吃完要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁和肉,觀察一段時(shí)間后,如果確實(shí)沒有出現(xiàn)過敏現(xiàn)象,再放心食用。
2、患有糖尿病的人群慎吃、患有腎炎的人群忌吃
芒果每百克含糖量在11-20克,血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果。不能大量食用,以免影響身體健康。血糖高的孕婦大量食用芒果會(huì)影響孕婦和胎兒的健康。過量食芒果對(duì)人的腎臟有害,患急、慢性腎炎的人群應(yīng)忌食芒果。
3、切芒果時(shí)注意衛(wèi)生
大青芒等大芒果,一般需要切著吃,最好選用專用的水果削切芒果,避免切芒果不注意衛(wèi)生,而導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。
4、正確選擇吃芒果的時(shí)間
不要空腹食用水果,芒果的果酸會(huì)刺激腸胃產(chǎn)生大量的胃酸,建議食用芒果的時(shí)間在飯后的1-2個(gè)小時(shí)后比較好,飯前也盡量不要吃水果。飯后馬上吃芒果容易造成腹瀉,胃痛等癥狀。另外,吃芒果的季節(jié)也要控制好,在春天比較干燥的氣候可以吃一些,到夏季的時(shí)候就不要吃的過多,很容易內(nèi)熱。
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