芒果怎么保存
芒果,是海南盛產的一種水果,其營養價值很高,含有很多種維生素,而且也是很多人愛吃的,但是,由于芒果中的特殊成分可能會導致人體出現過敏的現象,那么,芒果怎么保存?來了解一下吧。
芒果怎么保存
1.由于芒果是熱帶水果,熱帶水果怕冷藏,不適宜放在冰箱中冷藏,,否則果皮就會變黑了,買來的芒果有的會看到黑的一小塊的果皮,是因為在其生長時受到天氣突然的降低被凍的原因。最好放在避光、陰涼的地方進行貯藏。
2.當您收到芒果后,如果芒果還比較生硬,您可以用衛生紙、報紙將其包裹后,平攤在地上。但是您需要定期查看一下,如果芒果開始變軟變黃則不需要再用報紙等包裹。
3.芒果的的枝蒂處要盡量保持干燥完整,切不可把枝蒂處留有的一點枝條全部拔掉,這樣芒果易壞。
如果您收到的芒果是青芒果,不要著急,小編告訴您芒果催熟最有效的方法。一般水果催熟都會采用乙烯,而水果成熟時會自動釋放天然乙烯,所以我們只要將成熟的蘋果或者香蕉和芒果放在一起,不用幾天芒果就會自然成熟了,是不是很簡單方便呢!
芒果的儲存方法是不是很簡單?以后家里有了芒果就知道該怎么儲存了。在這里特別注意的是在儲存芒果的時候要將有果蒂的那一端放在下面,將芒果倒立著放,這樣儲存下來的芒果在吃的時候不會長黑點,大家可以注意一下。
芒果不能和哪些食物一起吃
1、芒果與大蒜等辛物同食不能同食。
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚后,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。所以芒果不能與辛辣的食物同吃,多吃對人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃。
芒果或海鮮兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
3、芒果和菠蘿不能同食。
芒果與菠蘿同食易過敏,因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發型,多在吃菠蘿后1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
4、芒果和酒不能同食。
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
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