獼猴桃干有營養嗎
      
    
      
        發布時間：2021-08-26 16:11:11
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      　　獼猴桃干是由獼猴桃切成片經加工做成的，獼猴桃被譽為天然維C之冠，水果之王。可鮮用加工及入藥，為獼猴所喜食其得名也與此有關。那么，獼猴桃干有營養嗎？一起來看看吧。
      獼猴桃干有營養嗎
      　　獼猴桃干的營養分析：
      　　1、常吃燒烤食物能使癌癥的發病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發生;
      　　2、最新的醫學研究表明，成人憂郁癥有生理學基礎，它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷;
      　　3、獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。
      獼猴桃干的怎么做
      　　制作方法：
      　　1、選料：挑選完整果實，無病蟲、無破損的楊桃為原料。
      　　2、清洗：用清水將其沖洗干凈。
      　　3、堿浸：用20%氫氧化鈉溶液，在約105℃左右（微沸）浸泡1～2分鐘。
      　　4、中和：用1%鹽酸中和，常溫下30秒。
      　　5、漂洗：放在流動清水中漂洗10分鐘后瀝干。
      　　6、切片：首先切去兩端片，修去殘余果皮，然后將其橫切成4～6毫米厚的薄片。
      　　7、熏硫：每1000千克原料，用硫磺4千克，熏硫4～5小時。
      　　8、烘干：烘干溫度控制在65～75℃，約經20～24小時，成品含水量達到20%以下，即好。
      　　9、成品：烘干后取出冷卻，進行包裝，即為成品。
      
         
      

      


      
    
      
  		
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                榴蓮品種有哪些？怎么選擇品種
                
      有一種美味，叫做“榴蓮忘返”。很少有一種食物像榴蓮這樣，讓人們對它的態度如此兩極分化。愛它的人只要一聽到名字就會流口水，文學家郁達夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節油
      
                
      
                    
      
                        精選頭條
                    
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                如何挑選榴蓮？  選擇又香又甜的榴蓮
                
      先說一下榴蓮的營養價值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認為有提高免疫力的作用。因此，有俗語稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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