八月瓜吃法介紹
有人說八月瓜適合炒著吃，這樣比較香口感也比較好，但是熟悉八月瓜的朋友卻認為八月瓜不適合炒著吃，下面我們就來看看八月瓜到底應該如何吃。八月瓜吃法介紹。
八月瓜吃法介紹
其實，八月瓜要變軟了，完全熟了才可以吃的，而且它的果可以吃，皮也很有用，籽也不要錯過哦。如果買回來的八月瓜果皮果肉已經是軟的，可以除去保鮮膜后，掰開果皮，用勺挑取果肉，放在碟中慢慢享用就可以了，是不是很簡單?不過要連肉帶籽一起吃哦，這樣可以促進腸胃蠕動幫助消化，籽膜胚營養價值更高，更有利健康。也可吐出籽洗凈后曬干昨種用或榨油，或藥用。遇上胃腸炎腹瀉的時候，只需嚼服幾粒便可治愈了。
如果，買回的八月瓜果皮果肉未軟，請用紙箱裝好不可弄破保鮮膜哦!存放在室內遮光的地方，讓它自然熟透，帶果皮果肉軟后才可以拿出來吃哦。切記不要急于食用，不熟的話，會影響口感的哦。
另外，如果量多需要貯存，可將果皮未軟且未炸口的鮮果用食品保鮮袋包好，放在冰箱里，可貯存保鮮60天以上，每次打開冰箱的時候，發現有一個、兩個的果皮變軟了，就可以把它拿出來食用啦。
它的果肉供你品嘗之后，不要急著把皮扔掉哦，它的果皮可以用飲用水洗刷干凈后切成絲，曬干或烘干后，貯存于密封的鐵盒中做保健茶用。
這么多用途的八月瓜，你了解它的吃法了嗎?這樣吃才能發揮它的最大用處哦，果斷收藏了!
八月瓜洋蔥蛋
材料：八月瓜1個，洋蔥1個，雞蛋2個。
做法：洋蔥切粒;八月瓜洗凈切丁;把雞蛋打入碗里;放入3g鹽攪拌均勻;鍋中放入10ml的油;油熱后放入雞蛋;雞蛋煎熟后分成小塊;撈出備用;鍋中放入10ml的油和7g的鹽;放入八月瓜翻炒;八月瓜半熟時放入洋蔥翻炒;待洋蔥和八月瓜都熟時放入煎好的雞蛋;翻炒兩下放入味精起鍋即可。
紅燒八月瓜
材料：八月瓜7個，五花肉1斤，青椒3個，花椒5個。
做法：把八月瓜、五花肉切坨，油鍋燒熱，先把五花肉下鍋煸炒，三、四分熟之后加入八月瓜，翻炒幾下，加入醬油，淋上清水，蓋上鍋蓋，在八月瓜與五花肉七、八分熟的時候加入青椒與花椒，翻炒一會，等到八月瓜與五花肉都熟了之后就可以起鍋。
八月瓜可以泡茶喝嗎
八月瓜功效有很多，而且吃法也很多，可以直接當水果吃，也可以煮來吃，可是八月瓜可以泡茶喝嗎?其實，八月瓜是可以泡茶喝的，但是注意，不是整個八月瓜用來泡茶哦!
據說，八月瓜全身都是寶，通常我們在買的時候，就是果皮連果肉一起買的，吃完果肉之后，就會順手把果皮給扔了，其實，它的皮可以用來泡茶喝的哦，而且也具有很高的保健價值呢!不懂的人就是吃完就把它扔了，只要稍微地加工一下，就可以變廢為寶。
它的果皮可以用飲用水洗刷干凈后切成絲，然后把它曬干或者烘干，貯存于密封的鐵盒中做保健茶用。平時疲憊的時候，或者無聊的時候，都可以拿一點皮去泡水喝，還能起到保健作用，何樂而不為呢，這樣也更能發揮它的價值呢。所以，下次不要再把果皮扔了，用它來泡茶喝吧!
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