懷孕初期大蒜可以吃嗎
有些人喜歡吃大蒜,就跟喜歡吃辣椒的人一樣,不管是吃什么都喜歡配上幾瓣大蒜,這樣吃起來更加有滋味。但是如果是懷孕了,想要吃大蒜又害怕大蒜會對胎兒造成一定的影響,具體懷孕初期大蒜可以吃嗎?具體分析如下:
懷孕初期大蒜可以吃嗎
孕婦是能吃大蒜的,但是卻不能多吃。大蒜含有較為豐富的營養,如蛋白質、脂肪、糖以及多種礦物質和維生素,孕婦適當吃些大蒜是有一定好處的。但要注意的是,孕媽媽不能吃生大蒜,因為大蒜有強烈的刺激性,吃下去會導致燒胃和燒心,會容易刺激胎兒。經常吃大蒜的好處眾多,具體如下:
1、增強免疫功能:動物實驗表明,大蒜中的脂溶性揮發油能顯著提高巨噬細胞的吞噬機能,有增強免疫系統的作用。而且孕婦在感冒時吃一些大蒜,也可以預防和治療感冒病毒的進一步入侵。
2、健腦益智:大蒜中的成分和人體內的維生素B1結合能產生“蒜胺”,這種蒜胺能促進和發揮維生素B1的作用,增強碳水化合物氧化供能,為大腦細胞提供足夠的能量,使思維敏捷。
3、抗衰老:大蒜中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及礦物質,具有預防血管老化、免疫力衰退等作用。
懷孕初期不能吃什么
1、糖果類。孕期由于受大量雌激素的影響,牙齒本身就很容易松動、齲齒,如果再吃糖果或甜味劑,攝入大量的糖分,就更加會影響孕婦牙齒的健康。
2、腌制食品。腌制食品在腌制過程中,大部分的營養都已遭到破壞和流失。而未經徹底腌制的食品中含有亞硝酸鹽,在人體內遇到胺類物質時,可生成亞硝胺,若是孕婦食用了,會導致胎兒發生畸形。
3、含鉛食品。像皮蛋、爆米花等食品中的含鉛量都很高,一旦攝入過多的鉛,就會影響鈣、鋅、鐵等在人體內的吸收率,對胎兒的腦細胞造成傷害。
4、濃茶。濃茶中含有較多的咖啡因、氟化物和鞣酸,咖啡因會增加孕婦的心跳和排尿次數,加重孕婦的心臟和腎臟負擔,氟化物會對胎兒骨骼發育有影響,鞣酸則會妨礙鐵的吸收,導致孕期缺鐵性貧血。
5、酒類。對于沒有懷孕的女性來說,適量喝一點酒,對于美容健康還是有好處的。但是作為孕婦來說,酒類中的乙醇會被胎兒所吸收,造成大腦發育不全,影響智力,還有可能引起面部缺陷,出現畸形。
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