喝牛奶的確能達到一定的減肥效果，很多人在一段時間內只喝牛奶來維持每日的營養需求，因為牛奶中主要含蛋白質，熱卡很低、脂肪含量很低，所以通過此辦法達到減輕體重的目的。但長期下去很容易導致營養不良，而且容易造成體重反彈，所以不建議采用此辦法來減肥。什么時間喝牛奶最好呢？有幾個時間段：1、早晨，早晨起來喝一杯牛奶為全天提供營養成分。2、運動前、后也可以喝牛奶，既補充蛋白質，又會增加運動對脂肪的消耗，從而達到控制體重的目的。3、睡前喝一杯牛奶有利于晚上的睡眠改善，睡眠好對體重的控制也非常有幫助。