豬肺的營養價值有哪些
      
    
      
        發布時間：2021-07-04 00:05:12
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			              豬肺
                
      
   
        
      
          
      營養價值
      

      豬肺含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。
      
每100克豬肺，含蛋白質12.2克，與豬肉（肥瘦）含13.2克相當；但豬肺只含脂肪3.9克，比豬肉（肥）含脂肪88.6克低，也比豬肉（肥瘦）含脂肪37克低得多。每100克豬肺含鐵5.3毫克，比豬肉（肥）含鐵1毫克高，也比豬肉（肥瘦）含鐵1.6毫克高得多。適量補鐵可治缺鐵性貧血、老人耳鳴和耳聾、“主婦綜合征”（心悸、氣急、全身乏力，做事無精打采、注意力不集中、失眠、情緒易波動、怕冷等）等。
               
      

      


      
    
      
  		
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                豬肺功效與作用效果
                
      豬肺質嫩，色紅白，適于燉、鹵、拌。豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥。營養價值豬肺含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛
      
                
      
                    
      
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                豬肺營養成分有哪些  包含哪些營養價值
                
      熱量84千卡硫胺素0.04毫克鈣6毫克蛋白質12.2克核黃素0.18毫克鎂10毫克脂肪3.9克煙酸1.8毫克鐵5.3毫克碳水化合物0.1克維生素C0毫克錳0.0
      
                
      
                    
      
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                豬肺 
                
      以豬肺為食材的菜品特別多，豬肺烹飪好了，可以讓我們食欲大開，介紹一下它的做法：1、雙椒炒豬肺豬肺切成塊，青紅尖椒也切成小塊。鍋中放適量油，放入青紅椒翻炒，再放入豬肺翻炒，加入老抽，鹽，放入雞精調味即可
      
                
      
                    
      
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                孕婦能吃豬肺嗎 
                
      孕婦能吃豬肺。豬肺中含有大量的蛋白質、脂肪以及鈣、鎂、磷、鐵等微量元素，當然，豬肺中還含有人體必不可少的維生素。適當吃豬肺，能治療因肺虛引起的咳嗽、咯血等癥狀。有助于人們補充營養元素，增強體質。能改善
      
                
      
                    
      
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                豬肺的食用功效
                
      食用功效豬肺味甘，性平，入肺經；有補虛、止咳、止血之功效。可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥。
      
                
      
                    
      
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                豬肺的適用人群和禁忌人群
                
      適用人群適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用。禁忌人群便秘，痔瘡者不宜多食。
      
                
      
                    
      
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                豬肺的食物禁忌和如何搭配
                
      豬肺質嫩，色紅白，適于燉、鹵、拌。豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥。忌與豬肺搭配的食材豬肺+鴨梨清熱潤肺、助消化豬肺+菜花身體不適豬肺+杏仁影響蛋白質的吸收
      
                
      
                    
      
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                豬肺的選購技巧和選購方法
                
      選購技巧在挑選豬肺時，其表面色澤粉紅、光潔、均勻、富有彈性的為新鮮肺；變質肺的色為褐綠或灰白色，有異味，不能食用。如見肺上有水腫、氣腫、結節以及膿樣塊節等外表異常情況也不能食用。在挑選豬肺時，其表面色
      
                
      
                    
      
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