速溶咖啡怎么沖好喝
速溶咖啡怎么沖好喝?想要喝一杯口感香醇的咖啡,怎么沖泡也是很講究的。沖調速溶咖啡如果講究口感,也不能隨便沖泡,亦需要有一定的沖泡程序,那如何沖調一杯風味最佳的速溶咖啡呢?
1、先溫杯(為了不使咖啡的味道降低,要事先將咖啡杯在開水中泡熱)。
2、再倒入速溶咖啡粉,加50毫升的開水(要用85攝氏度的開水),咖啡的適當溫度在沖泡的剎那間為攝氏83度,倒入杯中時為80,每180毫升的水配10克的研磨咖啡;
不論沖調多少咖啡,都最好以同樣的比例調理。當然,你也可以按照自己的喜好調理比例。
既然是速溶的,就是圖個方便,還拿溫度計測嗎?差不多即可,如果追求口感,當然屬現磨的好。
3、再加入50毫升的開水,咖啡勺攪拌一下;我國速溶咖啡行業運行發展形勢良好,該行業企業正逐步向產業化、規模化發展,隨著我國速溶咖啡行業運行需求市場的不斷擴大以及出口增長。
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