椰棗的功效與作用
椰棗除了可以食用外,還可以加工成為其他的食物,另外,椰棗樹還有很不錯的生活用途。椰棗的功效和作用主要有以下方面:
1、食療功效
椰棗一般被譽(yù)為最有營養(yǎng)的干果,它被稱為沙漠面包,椰棗的三分之二為糖分。古埃及人視椰棗的出產(chǎn)為豐收的象征,而羅馬和希臘人則使用椰棗慶祝勝利和迎接凱旋的將士。我們知道全球的椰棗有600多個品種。
椰棗具有補(bǔ)中益氣、止咳潤肺、化痰平喘。其所含纖維素非常柔軟,不會對敏感的胃腸造成傷害,可治療胃潰瘍。用全生牛奶與去皮蜜棗浸泡即可,椰棗子的種籽含有豐富的男性荷爾蒙成份。
(1)椰棗通過調(diào)節(jié)和松縮作用可以刺激子宮,而這樣則有利于婦人生產(chǎn)。
(2)椰棗中的糖分很容易被吸收和消化,所以他常常被用作治療兒童的腸胃病。如果把椰棗汁和牛奶混合在一起飲用,也會對老人有益。
(3)椰棗還能治療腸內(nèi)擾動并恢復(fù)與增強(qiáng)腸的功能。椰棗可以在腸內(nèi)建立廣譜良性細(xì)菌,椰棗也會像粗糧一樣治療便秘。一般情況下,晚上把椰棗泡在水里,之后揉碎成汁液服用,第二天早上,便秘的你會感覺輕松很多的。
(4)椰棗汁可用于強(qiáng)壯心臟,也能治療性功能低下。椰棗和牛奶、蜂蜜混合食用后對男女雙方性功能恢復(fù)都有益處,可以說這種汁液就是強(qiáng)身健體的天然偉哥。當(dāng)然這種補(bǔ)品對老年人也十分有用,他可以增強(qiáng)老人的體力,同時能夠排毒養(yǎng)顏。
(5)椰棗具有排毒功效,節(jié)食期間的早餐如果堅持使用椰棗。那么,椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發(fā)炎以及感冒、發(fā)燒。
2、生活用途
棗椰樹的樹干作建筑材料與水槽,樹形美觀,常作觀賞植物。枝條可以制作椅子、睡床以及裝運水果、蔬菜、雞鴨、魚蝦和筐子,葉子可以用來編席子、捆掃帚、制托盤等,還可以作燃料,樹干用來建造農(nóng)舍、橋梁,棗核可以作飼料,劣等椰棗則用來作肥料或飼料。
3、用作食物
椰棗有極高的營養(yǎng)價值,它含有對人體有用的多種維生素和天然糖分。不僅如此,椰棗果肉味甜,營養(yǎng)豐富,既可作糧食和果品,又是制糖、釀酒的原料。可以制成各種糖果,高級糖漿、餅干和菜肴,以及制醋和酒精。
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