龜苓膏的做法
龜苓膏是現代人的養生圣品,同時也是養顏之品,尤其是受到女性們的青睞。而且龜苓膏不僅在市面上可以買到,而且自己在家也可以做。
龜苓膏是傳統的藥膳,它歷史悠久,相傳最初是只有皇帝才能用到的名貴藥物。它的主要成分有名貴的鷹嘴龜和土茯苓、甘草、生地等藥物精制而成。它是屬于凝固的膏狀,看上去非常像涼粉,也可熱飲。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜,具有清熱去濕,旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外。
龜苓膏的做法:
主料:龜苓膏粉
配料:糖或者蜂蜜
制作步驟:
1、先放入龜苓膏粉,將涼水一點點倒入鍋中,邊倒邊攪,將粉攪成糊狀。
3、再倒入開水,攪勻成湯狀。
4、中火,煮開后,晾至涼后即成膏狀。我喜歡在這個過程中加上桂花水,很香!
5、將龜苓膏倒扣出來切成小塊。放入冰箱冷藏室一個小時。
6、食用時取出一些,加上糖水或者蜂蜜水。
了解到龜苓膏的做法,大家可以自己在家做,但是有一點要注意,放到龜苓膏粉是,一定要使用涼水,而且還要邊倒邊攪,這樣才能攪均勻。
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