韭菜炒魷魚須的做法
      
    
      
        發布時間：2021-08-30 03:31:31
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      魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血。

      用料：

      魷魚（鮮）500克、韭菜20克、大蒜（白皮）10克、姜5克、植物油60克、醬油5克、鹽3克。

      做法：

      1、韭菜洗凈，把韭菜切成段。蒜拍扁切丁、姜切片。

      2、 切開魷魚抽去里面的骨頭和內臟，從魷魚須處擠出圓圓的牙扔掉，洗凈魷魚后切成兩半，在內面切交叉花紋后，再切成塊。

      3、加40克油進鍋燒熱，放入姜片、蒜丁炒香。將魷魚倒入后加15克醬油，炒1分鐘左右撈起，再倒20克油入鍋燒熱，灑蒜丁爆香。放入韭菜翻炒1分鐘后，將魷魚倒入再炒30秒，起鍋前，加3克鹽翻炒一下即可裝盤。

      小貼士：

      1、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。

      2、魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。

      功效：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血。
      			         
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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