哺乳期吃海帶的做法
白蘿卜海帶排骨湯的做法
用料:排骨1500克,白蘿卜300克,干海帶50克,油適量,鹽適量,小蔥適量,姜適量。
做法:
1、將排骨斬成小塊,沖洗干凈。
2、煮上一鍋開水焯燙排骨。
3、倒掉焯燙排骨的污水,洗凈排骨,換上一鍋清水,將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。
4、大火煮開,小火燉煮1小時即可得到一鍋原味排骨濃湯。
5、將干海帶泡開,隨意切成小塊,白蘿卜切片。
6、鍋里倒少量的油,先下蔥炸鍋,再下蘿卜和海帶。
7、炒均加鹽調(diào)味,舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。
8、蓋鍋,將蘿卜煮熟就好了。
小貼士
1、一次煮上一大鍋原味排骨濃湯,每天煮開一次,可以吃上多日。吃時舀上幾勺子加上不同的蔬菜變化著口味。
2、排骨焯水是為了去除血污異味。
3、海帶和白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用。
黃豆海帶燉豬蹄的做法
用料:臘豬腳1000克,干海帶1片,干黃豆150克,白醋適量,鹽適量,生姜1塊,大蔥1段,大蒜瓣3瓣。
做法:
1、海帶、黃豆提前一晚泡好,臘豬腳剁成塊也提前一晚泡好。
2、臘豬腳放入鍋里煮開幾分鐘后關(guān)火。
3、生姜、大蒜瓣稍微拍碎,大蔥切成段,海帶切成塊。
4、砂鍋里放入黃豆、海帶、生姜、大蔥、大蒜瓣、白醋,燒開。
5、放入焯過水的臘豬腳,改小火煲一個半小時。
6、煮一會后要清除表面產(chǎn)生的浮沫和黃豆的皮。
7、根據(jù)咸淡加入適量鹽,出鍋。
小貼士
1、臘豬腳由于比較硬和比較咸,所以要提前泡;
2、焯水后的臘豬腳一塊一塊夾入砂鍋里,不要帶進(jìn)去了浮沫。
相關(guān)推薦

14951次閱讀 2021-07-06 22:04:46

14767次閱讀 2021-07-07 14:21:19

14380次閱讀 2021-09-02 23:34:33

14287次閱讀 2021-07-07 14:31:06

13238次閱讀 2021-07-07 14:28:03

12808次閱讀 2021-09-04 13:42:52

5661次閱讀 2021-07-13 21:18:20

5525次閱讀 2021-07-05 00:56:08

5512次閱讀 2021-08-17 23:30:02

5389次閱讀 2021-07-07 14:40:34
4031次閱讀 2023-07-18 15:50:58
3次閱讀 2023-07-18 15:48:01
145次閱讀 2023-07-18 15:35:09
512次閱讀 2021-08-24 09:25:04

200次閱讀 2021-09-05 22:40:24

2177次閱讀 2021-09-05 22:36:20
熱門文章
你的養(yǎng)生服務(wù)專家
免費查詢知識
精選閱讀
-
十大容易流產(chǎn)的水果 孕婦不能吃的十大水果
孕婦是一個特殊群體,在懷孕期間,孕婦要注意的地方有很...
14018次閱讀
-
翅果菊的功效作用和藥用價值
翅果菊又稱之為山萵苣,苦窩筍(江西?。今R草(廣東...
6449次閱讀
-
四季養(yǎng)生:春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)腎,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)心
循天時之變,一年四季,自然規(guī)律表現(xiàn)為春溫、夏熱、秋涼...
5975次閱讀
推薦閱讀
熱門問題
- 1 子持年華開花怎么辦
- 2 月季花用什么肥料最佳
- 3 敗醬草的種類
- 4 狐尾天門冬如何爆尾
- 5 洋水仙的花語,有什么寓意
- 6 藤本月季怎么養(yǎng)
- 7 醉蝶花幾天澆一次水
- 8 鴨腳木可以水培嗎