寶寶怎樣吃茶樹菇才安全
茶樹菇營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì),但寶寶怎樣吃茶樹菇才安全?一般情況下,建議在食用茶樹菇之前要先用淘米水浸泡30分鐘。
1、吃之前要先確定寶寶是否對(duì)菌菇過敏。
茶樹菇屬于動(dòng)風(fēng)食物,過敏體質(zhì)的寶寶不適宜食用。那么怎樣才能知道寶寶是否對(duì)菌類食物過敏呢?可以從下面幾個(gè)方面來判斷。
(1)看家族血親中是否有人對(duì)菌類食物過敏。
(2)看寶寶是否會(huì)對(duì)雞蛋、牛奶、海鮮等過敏。如果寶寶對(duì)上面的食物會(huì)過敏,建議帶寶寶到醫(yī)院去做過敏原檢測(cè),看寶寶是否還會(huì)對(duì)其他東西過敏。
2、在食用的茶樹菇的時(shí)候盡量先用淘米水先浸泡30分鐘。
這樣做有兩個(gè)目的,一個(gè)是為了洗凈茶樹菇中的雜質(zhì),更主要的一個(gè)目的是盡可能的減少殘留的有害物質(zhì)。由于寶寶的身體還未發(fā)育成熟,對(duì)于食物的代謝比不上成人迅速,因此,人工添加物及一些不明物質(zhì),可能會(huì)給寶寶造成身體上的傷害。
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