哺乳期吃燕麥的做法
1、花生牛奶燕麥粥
食材:花生100克,燕麥50克,大米50克,紅棗6個。
做法:
(1)將花生、燕麥、大米和紅棗分別洗凈。
(2)放入紫砂煲中,倒入八倍左右的開水,大火煮沸。
(3)轉小火煮2小時即可。
功效:在各種糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,比白大米的含鈣量還要多7.5倍。本品可用于脾虛反胃、水腫、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、哺乳期催乳等病癥。
2、燕麥粥的做法
食材:玉米面150克,燕麥100克,豆?jié){250毫升。
做法:
(1)燕麥洗凈,放入鍋內,加4碗水煮至熟并呈開花狀。
(2)冷豆?jié){和玉米粉攪拌,調成玉米糊。
(3)將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥鍋里,用勺不停攪拌,燒沸。
(4)然后轉用小火煮10分鐘,熄火即可。
功效:燕麥中含有極其豐富的亞油酸,燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效,降低膽固醇,而且養(yǎng)胃,對于消化不良的哺乳媽媽有化積的作用。
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