低糖水果有哪些
每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括檸檬、青瓜、西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、黃瓜、西紅柿等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
含糖分最低的是檸檬,按照食品營養成分表比對,100克檸檬含糖量為5.1克,檸檬片泡水或拌沙拉都很適合。接下來是青梅(5.9克)、甜瓜(6.2克)、木瓜(7.0克)、草莓(7.1克)、柚子(9.0克)、橙子(9.5克)。含糖量低的水果,比較適合妊娠糖尿病患者。
相比之下,葡萄干、桂圓、柿餅、香蕉、芭蕉、鮮棗都屬于高糖水果,每天食用量最好不要超過100克。
常見食物含糖量:
含糖量 | 食物 | 含糖量 | 食物 |
---|---|---|---|
1% | 南瓜、紫菜、生菜 | 2% | 小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、青韭菜 |
3% | 大白菜、黃韭、鮮雪里紅、茄子、小紅蘿卜、角瓜、南瓜、鮮蘑菇 | 4% | 洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、菜花、扁豆夾、油菜、空心菜 |
5% | 絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅、韭菜花 | 6% | 白蘿卜、青水蘿卜、大蔥、韭菜、冬筍 |
7% | 香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿卜 | 8% | 生姜、洋蔥、紅胡蘿卜、櫻桃、檸檬 |
9% | 橙子、菠蘿、李子、蓮蓬、榨菜、蒜苗 | 10% | 葡萄、杏 |
11% | 柿子、沙果 | 12% | 梨子、桔子、豌豆、橄欖 |
13% | 柚子 | 14% | 荔枝、山藥 |
15% | 蘋果 | 16% | 土豆 |
17% | 石榴 | 20% | 香蕉、藕 |
22% | 紅果、甘蔗、哈密瓜 | 50% | 切面、油餅、巧克力、柿餅 |
70% | 米、面、玉米面、蜜棗 | 85% | 粉條、粉絲 |
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