虱目魚在廣東叫什么
廣東有專門的虱目魚菜,但在廣東虱目魚不叫虱目魚,那么虱目魚在廣東叫什么呢?
虱目魚在大陸叫狀元魚。虱目魚,俗稱麻虱魚、海草魚、 國圣魚、塞目魚等,是一種暖水性結群類魚種,在印度洋和太平洋地區分布比較廣泛,在我國主要產于南海和東海南部,近年來區域有所擴展。產品魚適合加工成罐頭,七十年代我國臺灣省從印尼引進,1998年廣東省汕頭等地區試養成功,適合我國南部沿海地區推廣養殖。
臺灣虱目魚產品廣為大眾喜好,整條虱目魚幾乎可以百分之百充分利用,虱目魚魚鮮肉細,營養價值高,適宜煎、烤、煮、蒸、炸、腌、燒等,有狀元魚之譽。除了一般魚類烹飪的吃法以外,并且依虱目魚生理形態上的特性,發展出極具鄉土特色的美味。
相關推薦

14767次閱讀 2021-07-07 14:21:19

14380次閱讀 2021-09-02 23:34:33

5661次閱讀 2021-07-13 21:18:20

5389次閱讀 2021-07-07 14:40:34

200次閱讀 2021-09-05 22:40:24

2177次閱讀 2021-09-05 22:36:20
熱門文章
你的養生服務專家
免費查詢知識
精選閱讀
-
十大容易流產的水果 孕婦不能吃的十大水果
孕婦是一個特殊群體,在懷孕期間,孕婦要注意的地方有很...
14018次閱讀
-
翅果菊的功效作用和藥用價值
翅果菊又稱之為山萵苣,苦窩筍(江西?。?,山馬草(廣東...
6449次閱讀
-
四季養生:春養肝,夏養腎,秋養肺,冬養心
循天時之變,一年四季,自然規律表現為春溫、夏熱、秋涼...
5975次閱讀
推薦閱讀
熱門問題
- 1 黃蘭和白蘭的區別
- 2 銘月怎么種植
- 3 荷蘭菊是多年生花卉嗎
- 4 鐵蘭花的養殖方法
- 5 勛章花有沒有花和果實
- 6 松葉菊的養殖方法和注意事項
- 7 花菖蒲和菖蒲的區別
- 8 蔓性風鈴花有沒有花和果實