什么是青磚茶
茶的種類繁多,很多的茶我們都叫不上名來。像青磚茶是由老青茶壓制而成的,它有特殊的茶味。那究竟什么是青磚茶?
青磚茶主要產于湖北赤壁市(原蒲圻)羊樓洞古鎮。以后發展到漢口、襄陽等地,已有兩百多年的生產歷史。它以老青茶為原料,經壓制而成。色澤為棕色,茶汁味濃可口,香氣獨特,回甘雋永。青磚的外形為長方形,色澤青褐,香氣純正,湯色紅黃,滋味香濃。飲用青磚茶,除生津解渴外,還具有清新提神,幫助消化,殺菌止瀉等功效。
青磚茶系采用湖北老青茶和黑茶毛料原料加工而成。鄂南地處長江流經湖北留下的一個條形地帶,背靠幕阜,北飲長江,大部分屬微酸性黃紅壤土。年平均氣溫13-18℃,,年平均降雨量750-1500mm,無霜期達220-300天。氣候溫和,雨量充沛,有發展茶葉生產的良好條件。
青磚茶以羊樓洞所產優質有機茶為原料,經長時間獨特發酵后高溫蒸壓而成。湯色澄紅清亮,濃釅馨香,味道純正,回甘雋永。飲用青磚茶,除生津解渴外,其具有的化膩健胃,降脂瘦身,御寒提神,殺菌止瀉等獨特功效為其它茶類所不及。主要銷往內蒙古、新疆、西藏、青海等西北地區和蒙古、格魯吉亞、俄羅斯、英國等國家。
青磚茶是茶葉中的一種,對于它的飲用,也不宜一忺性大量的飲用,正確的飲用方法是一天分數次飲用,才能發揮茶的功效。
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