哺乳期吃了雞會怎樣
雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,可用于脾胃氣虛、陽虛引起的乏力、胃脘隱痛、浮腫、產后乳少、虛弱頭暈的調補,對于腎精不足所致的小便頻數、耳聾、精少精冷等癥也有很好的輔助療效。但并不說明這種食物對哺乳期媽媽來說就是安全的,例如感冒的媽媽或者乳量不足的媽媽就應少食了。所以在進食之前,媽媽要了解自己的身體情況哦。有以下癥狀的媽媽就要注意少吃或者不吃雞哦。
1、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人忌食。雞肉雞湯偏油膩,助火。
2、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。雞肉雞湯中含脂肪較多,會使血中膽固醇進一步升高,引起動脈硬化,冠心病,使血壓持續升高,對病情不利;患有膽囊炎、膽石癥的人忌食,以免刺激膽囊,引起膽絞痛發作。
3、雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用。
4、乳汁分泌不足的媽媽不宜吃母雞。哺乳期吃雞肉也是有講究。如果產后2周內乳汁分泌不足,不要吃母雞肉。因為母雞肉富含雌激素,能使乳汁分泌減少。這時候媽媽應該吃公雞肉,公雞肉富含雄激素,可以對抗雌激素而催乳。
5、高蛋白過敏患者忌食。有些人吃了雞會產生過敏現象,這是高蛋白肉食過敏的一種。食物過敏是人體免疫系統對特定食物產生不正常的免疫反應。也就是說,食物中的某些物質(通常是蛋白質)進入了體內,被免疫系統當成入侵病原,免疫系統便釋放出一種特異型免疫球蛋白E,并與食物結合生成許多化學物質,造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀。 如果曾經試過對吃雞產生過敏的人,那么也不能吃雞。
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