花菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單
花菜其實(shí)可以很簡(jiǎn)單的做,而且味道也不錯(cuò)的,那么花菜怎么做簡(jiǎn)單又好吃呢?
西紅柿炒菜花做起來(lái)會(huì)相對(duì)簡(jiǎn)單,可以先將花菜處理一下,將菜花掰成一小瓣一小瓣的,然后準(zhǔn)備一個(gè)盆放進(jìn)去用鹽水稍微泡一下,然后再洗干凈。在鍋里邊加上水,開(kāi)火先將水燒開(kāi),開(kāi)了之后在放進(jìn)去菜花,稍微煮一會(huì),兩三分鐘就好,然后將花菜撈出來(lái),上邊的水分控干,放到一邊一會(huì)用。
西紅柿先去皮,用刀在西紅柿上先劃上十字,然后再用熱水把皮燙掉,再切成小塊,將蔥洗干凈切好。拿出炒鍋,倒上適量的油,等到油熱后,先放入切好的蔥花,然后放入西紅柿翻炒,將西紅柿炒出汁后再倒進(jìn)去菜花,放上點(diǎn)鹽,翻炒即可。
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