花式咖啡
現在市面上銷售的花式咖啡有很多種,不同的花式咖啡的做法不同,以下是關于花式冰咖啡的做法的介紹。
花式咖啡就是加入了調味品以及其他飲品的咖啡。
伊甸園冰咖啡材料:冰咖啡120ml 果糖30ml 白蘭地酒5ml 鮮奶油適量 綠薄荷酒30ml 碎冰180g 棉花糖3~4個巧克力膏少許
做法:咖啡煮好,加入果糖攪拌,冷卻備用將碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡和白蘭地酒擠上一層鮮奶油,加上棉花糖、巧克力膏
蜂蜜冰咖啡
食用咖啡: 深度烘焙咖啡(意式綜合咖啡等)
研磨度 : 中細度研磨
使用量(量杯):一人分=1.2升 二人分=2杯
卒取量: 一人分=咖啡壺1刻度量 二人分=咖啡壺2刻度量
其他材料(一人份):蜂蜜-----一大勺 牛奶----適量 冰塊----適量
使用器具:玻璃杯 牛奶壺 吸管
做法: 1、冰塊裝滿玻璃杯并去除水汽 2、卒取出的咖啡趁溫熱時溶入蜂蜜 3、將2注入1中,加入牛奶。
注意: 1、要陳咖啡熱得時候融入蜂蜜 2、將裝有冰塊的玻璃杯與榮有蜂蜜的咖啡分開
不同的花式咖啡做法不同,大家可以根據自己的口感,制作出適宜自己的花式咖啡。
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