蕎麥米
蕎麥米營養是相當高的,不過很少有人會吃,那么蕎麥米怎么吃呢?
蕎麥米煮粥吃。因為蕎麥米是粗糧,口感較粗糙,平時我們食用蕎麥米可以加上大米、小米、綠豆、薏米等入鍋煮至米粒爛熟即可,也可加入3~5枚紅棗,味道更佳。
蕎麥米可以做成雜糧飯,準備蕎麥米及各種雜糧,將全部雜糧混合后再淘洗干凈。全部到入壓力煲的內膽中,并按1:1或1:1.1的米、水比例加入清水。合上蓋,接通電源,按下‘營養飯’健選擇‘五谷飯’功能,口感則選擇了‘濃郁’,并將壓力設為了70。幾秒鐘后機器開始自動加熱,進入烹飪程序。待烹飪程序結束自動減壓完成后,就可以開蓋享用營養又健康的養生雜糧飯了。
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