湯圓 
      
    
      
        發(fā)布時(shí)間：2021-08-28 13:09:14
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      湯圓是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有餡料，煮熟帶湯吃，同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物。歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來(lái)香甜可口，饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán)，而在廣東被稱為湯丸。據(jù)說(shuō)湯團(tuán)象征合家團(tuán)圓更美好，吃湯圓意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，所以正月十五元宵節(jié)必備美食。
      湯圓通常由皮、餡料與湯底三大類食材構(gòu)成。餡料可甜可咸，甜餡料通常有花生、芝麻、核桃、杏仁、豆沙、棗泥、麻蓉、薯泥、糖桂花、玫瑰泥、果醬、豬油、砂糖等;咸餡料通常有豬肉、牛肉、火腿、臘肉、蝦米、干貝等。湯底也可甜可咸，可葷可素，常見(jiàn)的甜湯底，有酒糟、紅豆沙、杏仁露、黑芝麻糊等，咸湯圓還可以是實(shí)心糯米團(tuán)，搭配有各式蔬菜、香菇、木耳制作的素湯圓。
      湯圓變得時(shí)尚了，也讓湯圓的消費(fèi)群體發(fā)生了變化。以芝麻、花生為主打口味的傳統(tǒng)湯圓偏甜，一直以中老年市民為主要消費(fèi)群體。而如今的時(shí)尚湯圓雖然也是甜食，但大量采用年輕人，甚至是青少年喜愛(ài)的原料來(lái)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，其口味得到了年輕消費(fèi)者的認(rèn)可。
      
                                             
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-07-07 14:31:06
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
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      榴蓮，別名韶子、麝香貓果。常綠喬木。葉子長(zhǎng)橢圓形，表面光滑，背面生鱗片。果實(shí)球形，表面有很多硬刺，果肉味美，為熱帶著名果品之一。原產(chǎn)馬來(lái)西亞，我國(guó)廣東﹑海南也有。一般人對(duì)榴蓮有著兩種極端的情感——不是
      
                
      
                    
      
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                        2021-07-05 00:56:08
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
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                黃桃醬的主要禁忌
                
      糖尿病患者：由于黃桃醬含有極高的糖分，糖尿病患者在食用黃桃醬時(shí)要小心把控份量，以免引發(fā)血糖過(guò)高。偏酸性腸胃患者：由于黃桃醬常常加入了酸類，所以偏酸性腸胃患者在食用黃桃醬時(shí)要小心，尤其要慎重選擇汁多或酸
      
                
      
                    
      
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                黃桃醬適宜人群
                
      
                
      
                    
      
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                黃桃醬的功效與作用
                
      黃桃醬是一種由黃桃制成的果醬，它具有以下功效與作用：提供營(yíng)養(yǎng)：黃桃醬富含維生素C、維生素A、維生素E和礦物質(zhì)，如鉀、鎂和鐵。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于身體的正常運(yùn)作和健康至關(guān)重要。增強(qiáng)免疫力：黃桃醬中的維生素C具有抗氧化作用，可以幫助提高免疫系統(tǒng)的功能，增強(qiáng)身體對(duì)抵抗疾...
      
                
      
                    
      
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                        2023-07-18 15:35:09
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
      
                紅蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
                
      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等同于胡蘿卜每100克胡蘿卜中，約含蛋白質(zhì)0、6克，脂肪0、3克，糖類7.6～8.3克，鐵0、6毫克，維生素A原(胡蘿卜素)1.35～17.25毫克，維生素B10、02～0、04毫克，維生素B
      
                
      
                    
      
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                        2021-08-24 09:25:04
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                榴蓮品種有哪些？怎么選擇品種
                
      有一種美味，叫做“榴蓮?fù)怠薄：苌儆幸环N食物像榴蓮這樣，讓人們對(duì)它的態(tài)度如此兩極分化。愛(ài)它的人只要一聽(tīng)到名字就會(huì)流口水，文學(xué)家郁達(dá)夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節(jié)油
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                如何挑選榴蓮？  選擇又香又甜的榴蓮
                
      先說(shuō)一下榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時(shí)，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認(rèn)為有提高免疫力的作用。因此，有俗語(yǔ)稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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