鳥貝的食物禁忌和如何搭配
鳥貝也叫石垣貝,因其形狀像鳥頭而得名,學名鳥蛤,屬維納斯貝目。鳥貝是一種海洋貝類生物,通常生活在海灘邊的泥沙下。鮮活鳥貝的外觀艷麗,橢圓形的殼點綴有被凹槽分開的平滑的螺旋狀羅紋。鉸鏈骨板很小并且彎曲得很厲害。左瓣的鉸鏈中央有兩顆很小的擴散狀齒,并與右瓣的一個窄小的齒相吻合。鉸鏈前端延伸成1或2顆側齒。另一側有微升起的骨板,與其相連接的是韌帶。兩瓣的內緣有突出的槽。
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